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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Delray Beach, Florida, United States

Aktualisiert: 27. Februar 2024 12:58
Abschlussdatum: 20.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Roher Fisch, der über gekochtem Rindfleisch in Kühlschubladen unter Brennern aufbewahrt wird. Betreiber neu organisiert **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen... Mehr anzeigen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe 2 lebende Kakerlaken auf 4 Schubladen beobachtet, die in den Kühler unter dem 8-Flammen-Herd an der Kochlinie in der Küche reichen. Der Bediener wurde entfernt, gereinigt und desinfiziert. Ich habe 1 lebende Kakerlake auf dem Boden vor 4 Schubladen beobachtet, die in den Kühler unter dem 8-Flammen-Herd an der Kochlinie in der Küche reichen. Der Bediener wurde entfernt, gereinigt und desinfiziert. Ich habe 2 lebende Kakerlaken unter einem 2-stöckigen Tisch an der Kochlinie in der Küche beobachtet. Der Betreiber hat die Tabelle aus der Einrichtung entfernt **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Abschlussdatum: 14.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden... Hähnchenflügel 53F-51 F in Schnellregalen, Fleischbällchen 51 F Marinara-Sauce 50° mit abgedeckter und gestapelter Pfanne im begehbaren Kühler. Das Essen... Mehr anzeigen kühlte sich über Nacht ab. Problem mit dem Verkauf beenden. **Warnung**

- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich... 5 lebende kleine Insekten unter der Spülmaschine, 4 lebende kleine Insekten im Limonadenspender an der Serverstation. **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt... 2 Nagetierkot im Schrank der Serverstation, 9 Nagetierkot am Bodenablauf im Schrank der Serverstation. **Warnung**

- Hohe Priorität — Stop-Sale wurde wegen Temperaturmissbrauchs auf Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel ausgestellt...Gekochte, erhitzte Zeit-/Temperaturkontrolle für Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt wurden... Hühnerflügel 53F-51 F in Schnellregalen, Fleischbällchen 51 F Marinara-Sauce 50° mit abgedeckt und gestapelt aneinander in der begehbaren Kühlbox. Das Essen kühlte sich über Nacht ab. **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei über 41 Grad Fahrenheit kalt gehalten werden... Ricotta-Käse 51 °C, Knoblauch-Romano-Sauce 51 °C durch den Pizzaofen im Eisbad, Lebensmittel, die heute nicht zubereitet oder gekocht wurden, Lebensmittel, die weniger als 4 Stunden aufbewahrt werden. Der Manager brachte das Essen in eine akzeptable Kühlbox. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für Lebensmittel, bei denen im schriftlichen Verfahren festgestellt wurde, dass es sich um Lebensmittel handelt, bei denen die Zeit als Gesundheitskontrolle verwendet wird, keine Zeitmarkierung hat.. gekochte Hühnerflügel an der Pizzastation, Lebensmittel, die weniger als 4 Stunden aufbewahrt werden. Die Zeit des Managers ist markiert. **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, ausgenommen Vollfleischbraten, heiß gehalten bei weniger als 135 Grad Fahrenheit... Warm halten karamellisierte Zwiebeln auf 111°C auf dem Heißhaltetisch, während der Pizzaofen weniger als 4 Stunden gehalten wurde, erwärmte der Mitarbeiter zum Zeitpunkt der Inspektion erneut 180 F **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Giftstoff/Chemikalie unsachgemäß aufbewahrt... Desinfizieren Sie die Sprühflasche, die Sprühflasche zum Töten von Ameisen und Kakerlaken neben der Espressomaschine an der Serverstation. Der Manager ist umgezogen. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Abschlussdatum: 12.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe ungefähr 15 lebende Kakerlaken in einem Rad mit einem 6-Flammen-Herd an der Kochlinie in der Küche beobachtet. Ich habe ungefähr 5 lebende Kakerlaken auf dem Boden unter Kochgeräten in... Mehr anzeigen der Küche beobachtet. Beobachtete 1 lebende Kakerlake an der Wand hinter der Geschirrwaschmaschine in der Küche. Ich habe ungefähr 5 lebende Kakerlaken in kaputten Bodenfliesen unter dem Dampftisch in der Küche beobachtet**Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle bei Lebensmitteln, die im schriftlichen Verfahren als Lebensmittel identifiziert wurden, in denen die Zeit zur Kontrolle der öffentlichen Gesundheit verwendet wird, ohne Zeitmarkierung. Pizza pro Stück, das etwa 30 Minuten lang auf dem TPHC gehalten wird, hat keine Zeitmarkierung, die Bedienerzeit ist mit **Vor Ort korrigiert** **Warnung** gekennzeichnet

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 25.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter knackte rohe Schaleneier und ging dann mit verzehrfertigen Lebensmitteln um und/oder reinigte Geräte oder Utensilien, ohne sich die Hände zu waschen. Mit dem Bediener besprochen, wies der Bediener den Mitarbeiter an, die Handschuhe zu wechseln und sich die... Mehr anzeigen Hände zu waschen **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtete 4 lebende Kakerlaken auf dem Boden unter dem Ofen an der linken Kochlinie direkt neben dem Dreifachwaschbecken in der Küche. Beobachtete 2 lebende Kakerlaken hinter dem Feuerlöscher in der Küche. Beobachtete 3 lebende Kakerlaken im Inneren oder in der Ecke neben dem Feuerlöscher in der Küche. Beobachtete 2 lebende Kakerlaken auf dem Boden unter der Kochlinie in der Küche. Beobachtete 1 lebende Kakerlake auf dem Boden vor dem Dreifachwaschbecken in der Küche. 1 lebende Kakerlake auf dem Boden vor der flachen Oberseite an der Kochlinie in der Küche beobachtet 1 lebende Kakerlake an der Wand neben der Geschirrwaschmaschine in der Küche Beobachtet 1 lebende Kakerlake an der Decke über der Geschirrwaschmaschine in der Küche **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 25.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Rohes Rindfleisch, das über gekochten Garnelen in den Schubladen der Kochlinie unter der Brennereinheit aufbewahrt wird. Betreiber neu organisiert **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist... Mehr anzeigen vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtet ungefähr 16 lebende Kakerlaken an der Unterseite des Dampftisches, der nicht benutzt wird, auf der Kochlinie in der Küche. Beobachtet 2 lebende Kakerlaken hinter dem Schild an der linken Ecke der Kochlinie in der Küche. Beobachtet 1 lebende Kakerlake auf dem Schild am Handwaschbecken/Dreifachspüle an der linken Kochlinie in der Küche. Beobachtet 1 lebende Kakerlake auf dem Bodenabfluss hinter dem Flip-Top-Kühler in der Küche. Beobachtet 1 lebende Kakerlake in der Schubladendichtung unter dem Flat-Top-Gerät in der Küche Ich habe 3 lebende Kakerlaken an der Wand an der Geschirrwaschmaschine in der Küche beobachtet. Ungefähr 15 lebende Kakerlaken beobachtet Innenseite des Bedienfelds auf der Oberseite der Geschirrwaschmaschine in der Küche Ich habe 3 lebende Kakerlaken zwischen Wand und Vinylwand neben dem Handwaschbecken im Geschirrspülbereich in der Küche beobachtet **Warnung**

- Hohe Priorität — Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. Kakerlakenspray wird an der Kochlinie aufbewahrt. Betreiber entfernt **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 12.12.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Mehr als 10 lebende kleine fliegende Insekten auf der Rolle von Papiertüchern am Handwaschbecken in der Küche. 1 lebendes kleines fliegendes... Mehr anzeigen Insekt landete auf gekochtem Hühnchen auf dem Zubereitungstisch in der Küche. Sehen Sie Stop Sale 2 lebende kleine fliegende Insekten auf dem Schneidebrett auf dem Vorbereitungstisch gegenüber dem Herd. **Warnung**

- Hohe Priorität — Betrieb mit einer abgelaufenen Lizenz der Abteilung für Hotels und Restaurants. Exp. 12.1.23 **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Rohe Schaleneier, die über geschnittenem Gemüse in 2 Türen aufbewahrt werden, können im Gefrierschrank in der Küche aufbewahrt werden. Der Bediener entfernte Eier. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität ist vorhanden, was durch lebende Kakerlaken nachgewiesen wurde. 3 lebende Kakerlaken auf dem Siegel des Gemüsekühlers in der Küche, auf der anderen Seite des Herds. 1 lebende Kakerlake fiel von der Dichtung eines 2-türigen Edelstahlkühlschranks, als die Tür geöffnet wurde. Auf der anderen Seite des Dreifachspülbeckens. 1 lebende Kakerlake unter einem Beutel mit Zwiebeln, die auf dem Boden in der Küche aufbewahrt werden. 2 lebende Kakerlaken in der Tiefkühltruhe auf der anderen Seite des begehbaren Kühlers. **Warnung**

- Hohe Priorität — Der Verkauf wurde eingestellt, weil das Essen nicht in einem gesunden, gesunden Zustand war. Ein lebendes kleines fliegendes Insekt landete auf gekochtem Hühnchen auf dem Zubereitungstisch in der Küche. **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gekochtes Hühnchen 60°F-68°F, gestern gekocht und vor 1,5 Stunden aus der Temperaturkontrolle genommen. Auf dem Vorbereitungstisch weggelassen. Der Bediener wurde aufgrund von 35 A verworfen. **Wiederholter Verstoß**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 13.12.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Betrieb mit einer abgelaufenen Lizenz der Abteilung für Hotels und Restaurants, gültig bis 12.1.23 **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Mehr als 20 Nagetierkot in einem Regal mit Servietten und für eine Portion... Mehr anzeigen verpackten Utensilien in der Wartestation in der Küche. Keine Türen zur Kochlinie. 4 Nagetierkot im Regal zwischen Pommeswärmer und Hobel in der Wartestation. 8 Nagetierkot auf dem Boden unter dem Regal mit Hobel. Mehr als 10 Nagetierkot auf dem Boden und im Wischbecken, auf der anderen Seite der Eismaschine. 2 Nagetierkot oben auf dem Mehlbehälter, neben dem Dreifachwaschbecken. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 28.11.2023

Verstoß:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Aktivität von Kakerlaken vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. Beobachtete ungefähr 25 lebende Kakerlaken auf dem Boden und im Rad unter einem 10-Flammen-Herd an der Kochlinie in der Küche... Mehr anzeigen **Warnung** — Von der Nachuntersuchung 2023-11-28: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden 4 lebende Kakerlaken beobachtet **Verlängert**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 27.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Aktivität der Kakerlaken ist vorhanden, was durch den Fund lebender Kakerlaken belegt wird. Ich habe 3 lebende Kakerlaken hinter Schildern an der Wand im Spülbereich hinter der Kochlinie in der Küche beobachtet. Der Bediener entfernt, gereinigt und desinfiziert **Warnung**

-... Mehr anzeigen Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei über 41 Grad Fahrenheit kalt gehalten werden. Butter-Knoblauch-Gewürzmischung (74F — Cold Holding) wird auf der Kochlinie auf Raumtemperatur gehalten. Der Mitarbeiter gibt an, dass der Artikel seit weniger als einer Stunde nicht verfügbar ist. Bediener rückte in den Kühler, um die Kühlbox zu erreichen **Abhilfemaßnahme ergriffen** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Dies ist das zweite Mal, dass ich eine Lebensmittelvergiftung habe, weil ich Bio-Driscolls-Formerdbeeren und Bio-Driscolls-Himbeeren gegessen habe, auf denen Würmer, Parasiten und Schimmel waren! Ich war das erste Mal im Juni heftig krank, weil ich geformte Erdbeeren gegessen hatte, und ich bin jetzt extrem krank, nachdem ich... Mehr anzeigen am 23. Oktober Bio-Himbeeren von Driscolls gegessen habe, die Würmer, Parasiten, andere Insekten und möglicherweise Insektenkot und Schimmel hatten. Es ist jetzt meine dritte Woche, in der ich sehr krank bin, und ich bin wieder zu meinem Gastroenterologen gegangen, der mir ein starkes Antibiotikum namens Bactrim verabreicht hat. Ich habe schweres Projektilerbrechen, Magenverstimmung/Übelkeit, Fieber, Durchfall, Müdigkeit, Stress, Depression, starke Muskelschmerzen und -krämpfe, blutigen Stuhlgang und Atembeschwerden. Ich bin so gestresst und musste von einem Hausmeister betreut werden. Ich bin so müde und habe Angst, überhaupt zu essen. Ich bin dehydriert und trinke spezielle Getränke mit Elektrolyten, wie mein Arzt vorgeschlagen hat. Ich habe abgenommen. Ich bin eine behinderte 66-jährige Frau und mein Immunsystem ist nicht das beste, da ich eine schwere Erkrankung hatte und vor einigen Jahren operiert wurde, sodass mein Körper sehr anfällig für Krankheiten war. Ich habe das Landwirtschaftsministerium in Tallahassee, Florida, kontaktiert, um diesen Vorfall nach einer Woche zu melden.
Ich habe Driscolls auch direkt telefonisch und per E-Mail sowie den Publix Mgr kontaktiert, wo ich sowohl die Erdbeeren als auch die Himbeeren gekauft habe. Trotzdem verkaufen sie sie immer noch mit Schimmel und Würmern/Larven und wer weiß, was noch! Ich leide wirklich. Ich weiß nicht, was ich tun soll. Ich habe Angst. Ich habe nach der ersten Krankheit eine Endoskopie machen lassen. Sie haben nichts in meiner Speiseröhre gefunden, aber jetzt möchte er, dass ich eine Darmspiegelung mache. Diese Himbeer-Lebensmittelvergiftung ist Vor Kurzem habe ich den Rest der Charge aufbewahrt und eingefroren, damit das Gesundheitsamt sie untersuchen kann. Ich habe auch Bilder sowie die Chargen- und Chargennummern an Driscolls und an das Landwirtschaftsministerium geschickt. Ich habe erst kürzlich von Driscolls gehört, aber noch nichts vom Landwirtschaftsministerium zurück! Ich will, dass das erledigt wird! Bevor es zu einer Lebensmittelvergiftung kommt, bricht etwas Tödliches aus. Ich erzählte es dem Leiter der Publix-Produktion und er war sehr sauer auf mich, weil ich Fotos von all den vielen kontaminierten Behältern mit den Bio-Erdbeeren und Himbeeren von Driscolls gemacht habe. Ich fragte ihn dann, wie er diese geformten Früchte für 7 Dollar pro Behälter verkaufen kann, und er öffnete ein paar davon, nahm die schlimmsten heraus und warf den Behälter wieder ins Regal! Ich ging direkt zum Laden, Mgr, und sie sagte, sie würde sich darum kümmern. Ich habe keine Ahnung, was sie danach gemacht hat, aber ich war gegangen und tatsächlich, als ich wieder aus dem Bett kommen und einkaufen konnte, war das Obst unter den GLEICHEN Bedingungen wieder in den Regalen. Dies muss angegangen und eine FDA-Untersuchung durchgeführt werden! Was braucht es, damit sich jemand darum kümmert? Ich erwarte eine Entschädigung für meinen Arzt und meinen Arbeitsausfall und für Schmerzen und Leiden!!! Meine Tochter, 27, wurde ebenfalls krank, aber sie hat ein viel besseres Immunsystem und hat sich in etwa einer Woche erholt. Ich will Antworten! Ich möchte wieder gesund sein. Ich habe Angst vor einer weiteren Operation. Wie die Darmspiegelung, die mein Gastroenterologe von mir verlangt. Wenn Sie weitere Informationen benötigen, kontaktieren Sie mich bitte. Ich danke dir.

Wir waren bei einem Gastroenterologen und wir sind seit über einem Jahr heftig krank jetzt drei Wochen!!
Mein Arzt möchte, dass ich eine Darmspiegelung mache, da ich bereits eine Endoskopie durchführen ließ.

Unsere Symptome:
VON Schwere Lebensmittelvergiftung:
1) SCHWERES ERBRECHEN
2) BLUTIGER DURCHFALL
3) STARKE MÜDIGKEIT
4) KÖRPERSCHMERZEN
5) FIEBER
6) SCHWEISS/SCHÜTTELFROST, DANN HEISS
7) DEPRESSION
8) WUT/ANGST VOR DEM STERBEN!!
9) DIE OHREN KLINGELN/TINNITUS
10) SCHWINDEL/UNAUSGEGLICHENHEIT
11) AUFGEBLÄHTER MAGEN
12) SCHLAFLOSIGKEIT, OBWOHL WIR ERSCHÖPFT SIND!!

Ich bin fertig mit DRISCOLLS!!

ICH MÖCHTE, dass jemand eine vollständige Inspektion darüber durchführt, wie er sein Obst anbaut, pflückt, verarbeitet, lagert und verkauft!

Weil das inakzeptabel ist
Ich bin 66. Behindert und dies ist die zweite Episode einer Lebensmittelvergiftung, weil die versteckten kontaminierten Früchte in ihren Behältern gegessen wurden. In Publix und Sprossen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Ermüdung, Gas, Dehydration
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