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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Poneloya Nicaragua Cuisin, 10170 W Flagler St, Miami, FL 33174, USA.

vor 4 Jahren source local10.com geschäft

10170 West Flagler Street, Miami, 33174 Florida, United States

Schließungsdatum: 20.07.2021

Hohe Priorität - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, dem Lagerraum für Lebensmittel und/oder Barbereich. Beobachtete mehr als 6 fliegende Insekten im Mülleimer, die die schwarzen Bohnen in der Nähe der Hintertür enthielten und berühren. Außerdem beobachteten mehr als 20 fliegende Insekten, die auf Tellern, Schalen und Servierutensilien in Lagerregalen landeten und auf Kohl und Kochbananen hinter der Vordertheke landeten. Neben einer Reichweite im Kühler. - Von der Nachuntersuchung 2021-07-20: Beobachtete immer noch 6+ fliegende Insekten an Wänden und Decke über dem Mülleimer mit schwarzen Bohnen in der Nähe der Hintertür. Außerdem beobachteten 8+ fliegende Insekten, die auf Tellern, Schalen und Servierutensilien in Lagerregalen sowie Wänden und Decken hinter der Vordertheke landeten. Neben einer Reichweite im Kühler.
Hohe Priorität - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Vakuumschalter fehlt am Wischspülen-Wasserhahn oder an Armaturen/Splitter, der dem Wischspülen-Wasserhahn hinzugefügt wird. Beobachtet, dass es in der Wischspüle fehlt. - Von der Nachuntersuchung 2021-07-20: Immer noch beobachtet, dass sie in der Wischspüle fehlt.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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