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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Popeye's, 50 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 8 Monaten •source chicago.gov • geschäft
50 North Western Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States
Datum des Berichts: 14. Mai 202538. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die hintere Ausgangstür an der Unterseite schlecht repariert ist (1/4-Zoll-Lücken). Muss repariert und gewartet werden, um ein mögliches Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Muss die Vorbereitungsstation reinigen und warten, verschüttete Flüssigkeiten und Schmutz entfernen.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurden Undichtigkeiten an der 3-Komp-Spüle am Wasserhahn und am darunterliegenden Rohr beobachtet. Muss repariert und gewartet werden.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: muss die Böden und Wände im hinteren Lagerbereich und im Vorbereitungsbereich reinigen, um verschüttete Flüssigkeiten, Schmutz und/oder Fett zu entfernen
Quelle: chicago.gov
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