Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Popeye's, 50 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

50 North Western Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die hintere Ausgangstür an der Unterseite schlecht repariert ist (1/4-Zoll-Lücken). Muss repariert und gewartet werden, um ein mögliches Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Muss die Vorbereitungsstation reinigen und warten, verschüttete Flüssigkeiten und Schmutz entfernen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurden Undichtigkeiten an der 3-Komp-Spüle am Wasserhahn und am darunterliegenden Rohr beobachtet. Muss repariert und gewartet werden.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: muss die Böden und Wände im hinteren Lagerbereich und im Vorbereitungsbereich reinigen, um verschüttete Flüssigkeiten, Schmutz und/oder Fett zu entfernen

Quelle: chicago.gov