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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pullman Grundschule, 11311 South Forrestville Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 4 Jahren source chicago.gov geschäft

11311 South Forrestville Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

Datum des Berichts: 2. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein heißes Wasser am Handwaschbecken im Waschraum für weibliche Mitarbeiter im ersten Stock (73. 8f) und im Pre-k-Waschraum (89, 4f) der Manager angewiesen wurde, an allen Handwaschbecken 100f-120f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 1/4 'Lücke an der Unterseite der Ausgangstür durch das Ingenieurbüro und einen Zoll Abstand von einem Zoll an den Außenöffnungen. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden keine überdachten Abfallbehälter in Waschräumen im ersten, zweiten und dritten Stock von Mädchen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen.

55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe an Wänden in Vorbereitungs-, Lager- und Essbereichen hinter Backofen, Regalen und Spülbecken. Beobachtete beschädigte Bodenfliesen in der Nähe des Ofens im Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren und zu warten.

Quelle: chicago.gov

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