Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Pullman, 11311 South Forrestville Avenue, Chicago, IL, EUA.

11311 South Forrestville Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

Data do relatório: Jun 2, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente na pia de lavagem das mãos no banheiro da equipe feminina do primeiro andar (73. 8f) e banheiro pré-k (89. 4f) instruiu o gerente a fornecer água 100f-120f em todas as pias de lavagem das mãos. Prioridade 7-38-030 (c)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um intervalo de 1/4 'na parte inferior da porta de saída pelo escritório do engenheiro e um espaço de uma polegada nas aberturas externas. Gerente instruído a selar todas as aberturas externas para evitar a entrada de pragas.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: não observou recipientes de resíduos cobertos em banheiros do primeiro, segundo e terceiro andar das meninas. Gerente instruído a fornecer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pintura descascada observada nas paredes nas áreas de preparação, armazenamento e jantar atrás do forno, estantes e pia. Ladrilhos danificados observados perto do forno na área de preparação. Gerente instruído a reparar e manter.

Fonte: chicago.gov