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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Rocks Lakeview, 3463-3467 N Broadway, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.

vor 5 Jahren source chicago.gov geschäft

3463 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Datum der Meldung: 2. März 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Notiertes Kunststoffbeschichtungsdichtmittel, das sich von der Metallfront der Eismaschine abzieht. Es wurde angewiesen, es zu entfernen, um glatt und reinigbar zu sein. —Innenraum der Bar Drei-Fach-Spüle gefunden schmutzig und überladen mit Debree. Angesandt zu reinigen und zu pflegen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Übermäßige Menge an Plastikmilchkisten, die im äußeren Müllbereich verstreut sind. Angesandt zu entfernen und zu warten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: beobachtete persönliche Gegenstände der Mitarbeiter im hinteren Teil der Tankstelle. Anweisung, Schließfächer für persönliche Gegenstände zu entfernen und zu benutzen.

Quelle: chicago.gov

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