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Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit dem Madre Restaurant
vor 1 Monat •source latimes.com • geschäft
Ausbruch
27007 McBean Parkway, Santa Clarita, 91355 California, United States
Ein Salmonellenausbruch im Madre Oaxacan Restaurant in Santa Clarita, Los Angeles, hat zu 44 gemeldeten Krankheitsfällen geführt. Der Ursprung des Ausbruchs ist nach Angaben der Gesundheitsbehörden weiterhin unklar.Das Restaurant wurde am 18. September nach dem Ausbruch vorübergehend geschlossen. Das Gesundheitsministerium von Los Angeles County inspizierte die Einrichtung und vergab aufgrund mehrerer Verstöße gegen das Gesundheitsgesetz die Note „C“. Eine Klage wurde von einem Restaurant eingereicht, das behauptet, sein Hühnchenmaulwurfgericht habe seine Krankheit verursacht.
Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.latimes.com/food/story/2024-10-02/salmonella-outbreak-madre-restaurant-santa-clarita-ivan-vasquez
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