Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Salt + Smoke, Saint Charles Missouri

501 South Main Street, Saint Charles, 63301 Missouri, United States

Brisket, ich habe einen Teller mit Rippchen, Bruststück, Rinderfettpommes und weißem Cracker Mac & Cheese bestellt. Der einzige Menüpunkt, den ich nicht mit meinem Partner geteilt habe, war das Bruststück. Dies war die einzige Mahlzeit, die einer von uns heute hatte, und sie hat keine Symptome. Wir haben um 16:30 Uhr gegessen und gegen 20:00 Uhr begann ich, Symptome zu bekommen. Ich kann kein Essen und keine Flüssigkeiten bei mir behalten und habe leichtes Fieber. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber