Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Santa Barbara Fish Market, Santa Barbara California

117 Harbor Way, Santa Barbara, 93109 California, United States

Ich glaube, es waren das Dutzend geschälte Bluepoint-Austern mit Zitronenschnitzen, es hätte der Ahi-Poke sein können, aber ich denke, es waren die Austern, die am Montag, den um 15:30 Uhr ein Dutzend geschlagenen Austern und Zitronenkeile plus ein halbes Pfund Ahi Poke von dieser Firma bestellt haben. Sie wurden in einem Folienbehälter geliefert, der auf einem Eisbett saß. Ich fuhr es fünf Minuten in einem Kühler nach Hause und aß sie mit den aufgepressten Zitronen auf der Terrasse. Ich war der einzige, der sie und den Poke gegessen hat. Um etwa 8 Uhr fühlte sich mein Magen etwas merkwürdig an, aber ich dachte, es sei Gas. Gegen 22 Uhr begannen die Symptome. Scharfe, schmerzhafte Magenkrämpfe wie Stechen, Wellen der Übelkeit, verdoppelten sich auf der Toilette und dem ersten normalen Stuhlgang, und als ich dachte, dass es vorbei war, kam es immer wässriger und faul zurück. Es dauerte mindestens ein paar Stunden | Symptome: Übelkeit, Krämpfe, Gas, Durchfall