Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Silas mediterranes Restaurant, North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

3112 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Datum des Berichts: 29. Juli 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beim Kehren der Vordereingangstür wurde ein Abstand von 1/4 Zoll beobachtet. Muss die Tür vor Nagetieren schützen.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Der Außenbereich des Müllcontainers wird nicht gepflegt. Auf dem Boden rund um den Müllcontainer wurden angesammelte Lebensmittel/Abfälle gefunden. Der beauftragte Manager muss den Außenbereich des Müllcontainers bis zum Datum der erneuten Inspektion und Wartung reinigen. Vorrangige Grundlage 7-38-020 (b)

Quelle: chicago.gov