Relatório de segurança alimentar: Restaurante mediterrâneo Sila's, North Broadway, Chicago, IL, EUA.

3112 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Data do relatório: 29 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 de polegada na varredura da porta de entrada frontal. Essa porta deve ser à prova de roedores.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: área externa da lixeira não mantida, encontrou alimento/lixo acumulado no chão ao redor da lixeira externa. O gerente instruído deve limpar a área externa da lixeira até a data da reinspeção e manutenção. Fundação prioritária 7-38-020 (b)

Fonte: chicago.gov