Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Hotel, Agadir Souss-Massa

Agadir, 80010 Souss-Massa, Morocco

Fr. 29/5 hatte marokkanisches Buffet-Abendessen im Sofitel Agadir Thelassa. Aß die meisten Dinge, war aber misstrauisch gegenüber einem teilweise gekochten Stück Leber, das in der Mitte rosa war, und aß daher nur einen Teil davon. Meine Frau aß es und ihr ging es gut. Sa. 30/5 hatte ich die ersten Symptome von Durchfall und nahm daher zweimal Imodium, was die Symptome größtenteils unterdrückte. So. 31/5 hatte ich Abendessen (Kabsa Poulet und einen Smoothie) im Terraza Cafe Restaurant, Marina, Agadir. Verdächtig war die große Anzahl von Fliegen vor diesem Restaurant. Mo. 1/6 hatte ich Durchfallsymptome, nahm daher erneut Imodium, sowie Schüttelfrost mit starken anhaltenden Kopfschmerzen. Di. 2/6 schienen die Symptome unterdrückt zu sein, möglicherweise aufgrund von Imodium, also entschied ich mich, es abzusetzen. Mi. 3/6 regelmäßige (niedrig-mittlere) Magenschmerzen/Krämpfe, regelmäßiger Durchfall, Schüttelfrost und leichte Kopfschmerzen. Do. 4/6 bis Sa. 6/6 dasselbe, aber am Samstag fühlte ich mich besser. So. 7/6 Krämpfe und reiner flüssiger Durchfall hörten auf. Verursacht durch Campylobacter Jejuni, aber nicht schlüssig aus dem, was ich gegessen habe und wo. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz