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Ausbruch
Tamarind Tree Restaurant in Seattle, WA mit Ausbruch gastrointestinaler Erkrankungen in Verbindung gebracht
vor 3 Jahren •source kingcounty.gov • geschäft
1036 South Jackson Street, Seattle, 98104 Washington, United States
####Aktualisierung 8. Februar 2022Stand 8. Februar 2023 meldeten 32 Personen, dass sie nach dem Verzehr von Speisen aus dem Tamarind Tree Restaurant erkrankt sind. Diese 32 Personen aßen vom 14. bis 17. Januar 2023 in diesem Restaurant und begannen vom 17. bis 20. Januar 2022 Symptome zu entwickeln. Niemand wurde hospitalisiert und keine Todesfälle wurden gemeldet. Das Seattle & King County Public Health stellte fest, dass der Erreger bei diesem Ausbruch Shigella ist. 10 der 32 erkrankten Personen wurden positiv auf Shigella getestet. 6 Fälle haben bestätigende Tests, die Shigella sonnei, eine Shigella-Art, anzeigen. Symptome bei denjenigen, die nicht getestet wurden, deuten auf eine Shigella-Infektion hin.
Quelle: Das Seattle & King County Public Health
Aktualisierung 30. Januar 2022
Stand 27. Januar 2023 meldeten 17 Personen aus 7 separaten Essensgruppen, dass sie nach dem Verzehr von Speisen aus dem Tamarind Tree Restaurant erkrankt sind. Diese 17 Personen aßen am 15., 16. und 17. Januar 2023 in diesem Restaurant. Niemand wurde hospitalisiert und keine Todesfälle wurden gemeldet.
Quelle: Das Seattle & King County Public Health
26. Januar 2022
Das Seattle & King County Public Health gab bekannt, dass sie einen Ausbruch von Magen-Darm-Erkrankungen untersuchen, der mit dem Tamarind Tree Restaurant in der 1036 S Jackson St A Seattle, WA 98104 in Verbindung steht. Stand 24. Januar 2023 haben 10 Personen aus 3 separaten Essensgruppen gemeldet, dass sie nach dem Verzehr von Speisen aus diesem Restaurant am 15. und 16. Januar 2023 erkrankt sind. Public Health hat keine erkrankten Mitarbeiter identifiziert.
Umweltgesundheitsinspektoren besuchten das Restaurant am 24. Januar 2023. Sie beobachteten unsachgemäße Lebensmittelhandhabungspraktiken, einschließlich blockiertem Zugang zu Handwascheinrichtungen, unsachgemäßer Lagerung von Reinigungstüchern, Risiko von Kreuzkontamination und mangelnder Wartung, Reinigung und Desinfektion von Lebensmittelausrüstung und physischen Einrichtungen. Die Inspektoren schlossen das Restaurant während ihres Besuchs am 24. Januar 2023. Das Restaurant musste eine gründliche Reinigung und Desinfektion durchführen.
Quelle: kingcounty.gov/depts/health/communicable-diseases/disease-control/outbreak/tamarind-tree.aspx
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