Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Taqueria Carnitas El Ojon, 6356 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

6356 South Kedzie Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. Mai 2021
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Toilettenraumbehälter muss jederzeit abgedeckt sein. Korrigieren und pflegen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden unter und um alle Reinigungsgeräte herum, die gereinigt werden müssen, um alle verschütteten Lebensmittel zu entfernen. Muss reinigen und pflegen

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Wände um Kochgeräte, die gereinigt werden müssen, um Fettspritzer zu entfernen. Angesandt zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov