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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Catering und Bankett in der Stadt und auf dem Land, 1407 Howe Avenue, Sacramento, Kalifornien, USA.
vor 2 Jahren •source sacbee.com
1407 Howe Avenue, Sacramento, 95825 California, United States
Schließungsdatum: 26.12.2023Verstöße:
Laut Inspektionsbericht wurden im gesamten Restaurant insgesamt 39 lebende deutsche Kakerlaken gesehen, darunter vier erwachsene Kakerlaken mit daran befestigten Eiern an der Reiskochermaschine. Mäusekot wurde auf Tischen für die Zubereitung von Speisen gefunden, auf denen der Reiskocher in Betrieb ist. Während der Inspektion waren auch offene Getränke auf dem Vorbereitungstisch zu sehen. Im Trockenlagerraum wurden mehrere Säcke mit Reis, Mehl und vorverpackten Lebensmitteln beobachtet.
Quelle: www.sacbee.com/
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