Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Turner-DREW-Grundschule, 9300 S Princeton (300 W), Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

9300 South Princeton Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Datum des Berichts: 24. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14: An den Handwaschbecken in den Toiletten für Männer und Frauen im 2. Stock müssen Schilder zum Händewaschen angebracht werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202.15: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der hinteren Liefertür beobachtet, der fest sitzen muss

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-601. 11 (c): muss Schmutz von der unteren Ablage des Dampftisches entfernen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: 6-201. 13: Muss beschädigte Bodenfliesen unter dem Waschbecken mit 4 Fächern und an der Liefertür reparieren oder ersetzen.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Früherer Verstoß gegen das vorrangige Fundament aus dem Bericht #2610352 1/13/25 wurde nicht behoben #60 -4-301. 13: Immer noch beobachtet, dass kein Abtropfbrett für ein Waschbecken mit 4 Fächern vorhanden und gewartet werden muss. (Priorität 7-42-090)

Quelle: chicago.gov