Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Villa Del Mar, 17509 Foothill Blvd, Fontana, CA 92335, Vereinigte Staaten.

17509 Foothill Boulevard, Fontana, 92335 California, United States

Schließungsdatum: 17.10.2022

Kakerlakenbefall. Am 26. September erzielte das Restaurant 77/C und wurde wegen eines Kakerlakenbefalls für einen Tag geschlossen. Als diese Woche ein Inspektor zu einer obligatorischen Folgeinspektion zurückkehrte, befanden sich drei lebende Nymphenkakerlaken an der Wand über einem Vorbereitungstisch, unter einem Waschbecken und auf der Frauentoilette sowie eine tote Kakerlake unter einem Barwaschbecken, sodass das Restaurant wieder geschlossen wurde. Es gab noch einen weiteren kritischen Verstoß: Mehr als 20 Behälter mit Lebensmitteln hatten unsichere Temperaturen in zwei Kühlschränken, die nicht kalt waren - und einer von ihnen hatte auch während der September-Inspektion nicht ordnungsgemäß funktioniert.

Quelle: www.sbsun.com/