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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wingstop, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

vor 3 Jahren source chicago.gov geschäft

500 West Roosevelt Road, Chicago, 60607 Illinois, United States

Datum des Berichts: 27. Februar 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde eine zerrissene Dichtung am Kühler neben den Friteusen beobachtet. Angewiesen, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde eine starke Ablagerung von Fett und Speiseresten an den Seiten, der Oberseite und im Inneren der Fritteusenschränke beobachtet. Angewiesen, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.

Quelle: chicago.gov

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