Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Wingstop, 500 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
500 West Roosevelt Road, Chicago, 60607 Illinois, United States
Date du rapport : 27 février 202347. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint déchiré observé sur le refroidisseur situé à côté des friteuses. Il est demandé de réparer ou de remplacer et de maintenir en bon état.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : une forte accumulation de graisse et de débris alimentaires a été observée sur les côtés, le dessus et à l'intérieur des armoires de friteuse. Il est demandé de nettoyer en détail et de maintenir en bon état.
Une source : chicago.gov
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