Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Wright's Dairy Farm and Bakery, North Smithfield Rhode Island

200 Woonsocket Hill Road, North Smithfield, 02896 Rhode Island, United States

Am Freitag, den 15. Juli habe ich mehrere Backwaren für eine Familienfeier abgeholt - neben einem (ganzen) Schokoladenkuchen kaufte ich auch einen großen Eclair, einen Cupcake und zwei Scheiben Kokosnusskuchen.

Am folgenden Tag, am 16. Juli, aß der Großteil der Familie den Schokoladenkuchen und es ging ihm gut. Meine Mutter aß jedoch ihre Kokosnussscheibe und bevor sie fertig war, war sie sofort krank. Seitdem ist sie an schwerem Durchfall erkrankt. Mein Vater hat nur einen Bissen davon genommen und, wenn auch mild, hatte er auch Durchfall. Ich hatte den Schokoladenkuchen und es ging mir gut. Später am Tag nahm ich jedoch einen kleinen Bissen von meiner Kokosnussscheibe und hatte die ganze letzte Nacht und bis heute Durchfall und Übelkeit.

Mein Mann und mein Bruder hatten beide nur den Schokoladenkuchen und es geht ihnen gut. | Symptome: Übelkeit, Durchfall