Relatório de segurança alimentar - Wright's Dairy Farm and Bakery, North Smithfield Rhode Island

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Na sexta-feira, 15 de julho, comprei vários doces para um evento familiar - além de um bolo de chocolate (inteiro), também comprei um grande eclair, cupcake e duas fatias de bolo de coco.

No dia seguinte, em 16 de julho, a maioria da família comeu o bolo de chocolate e estava bem. No entanto, minha mãe comeu sua fatia de coco e antes de terminar ela ficou imediatamente doente. Ela está doente desde então com diarreia severa. Meu pai só deu uma mordida e, embora leve, também teve diarréia. Eu comi o bolo de chocolate e estava bem. No entanto, no final do dia, dei uma pequena mordida na minha fatia de coco e tive diarréia e náuseas durante toda a noite passada e até hoje.

Meu marido e meu irmão só comeram o bolo de chocolate e estão bem. | Sintomas: Náusea, Diarreia