Grund für Schließung:
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Rückgabebehälter.
Geschirrspülen und Geschirrreinigung: Reinigung und Desinfektion von Geschirr, einschließlich Tellern, Utensilien und Geräten mangelhaft.
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsvorrichtung nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Geräte oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem defekt…
