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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Heritage Restaurant & Caviar Bar, 2700 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Juni 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, eine Mitarbeitergesundheitsrichtlinie vorzulegen, die eine unterschriebene Bestätigung jedes Mitarbeiters enthält. Bevorzugter Verstoß gegen die Stiftung 7. 38.010.

14. Erforderliche… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #fische #rippen #steak #thunfisch

Regulierungsbericht

Brigadoon, 5748 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Juni 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Kit und Verfahren zur Reaktion auf Erbrochenes und Durchfall vor Ort zum Zeitpunkt der Inspektion beobachtet. Verließ einen Pager und wies an, das Verfahren und das Kit mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Vegan Plate, 1550 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Juni 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete Handwaschbecken nicht gewartet und in Verfall. Muss Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser reparieren und warten. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c) kein Zitat veröffentlicht

55. Physische Anlagen installiert, gewartet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. Juni 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare: Beobachtete tcs Lebensmittel Lachs gehalten bei unsachgemäßer Temperatur (50. 7f) im Vorbereitungskühler und Garnelen bei unsachgemäßer Temperatur (44. 6f) im Kühler gehalten. Bewiesen, ungefähr 6 Pfund Produkte zu ungefähr 50 US-Dollar zu verwerfen. Priorität. 7-38-005.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #lachs #garnelen

Nach dem Trinken ihres Erdbeer-Smoothies. Am nächsten Morgen spürte ich Magenkrampf und Übelkeit. Und schließlich erbrach ich mich, als ich arbeitete  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe

#costco #chicago #illinois #unitedstates #erdbeere

Ich habe vor 20 Minuten gekotzt, ich bin um 11 Uhr gekommen und hatte einen kurzen Bauchschmerz, wurde übel und übergab mich dann. Es ist buchstäblich vor 20 Minuten passiert  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen

#whitecastle #chicagoridge #illinois #unitedstates

Sonderbestellung cupcakes Bestellte Cupcake für meinen Sohn Geburtstag und 7 andere Kinder wurden auch krank gegessen gestern die Cupcakes gegessen und fühlten sich in dieser Nacht krank  | Symptome: Andere, Durchfall, Erbrechen

#walmart #elkgrovevillage #illinois #unitedstates #törtchen

Datum der Meldung: 3. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Live-Kakerlaken in Kühler und auf dem Boden. Muss alle Live-Aktivitäten eliminieren. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-020 (a)

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Beobachtete Töpfe und Pfannen zu… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. Juni 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010.… Mehr sehen

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #zucker