Ausbruch
Rohmilch von Healthy Harvest Farm & Kitchen mit Cryptosporidiose/E. Coli-Ausbruch in Verbindung gebracht
vor 2 Jahren •source health.state.mn.us • einzelheiten
Das Minnesota Department of Health (MDH) untersucht einen lebensmittelbedingten Krankheitsausbruch im Zusammenhang mit Rohmilch von Healthy Harvest Farm and Kitchen in Hillman, Minnesota. Das Produkt, möglicherweise als natürliche A2-Milch etikettiert, steht im Zusammenhang mit 8 Fällen von Kryptosporidiose und 1 Fall von E. coli O111:H8-Erkrankung.
Die Erkrankungen…
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