Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) wird nicht vom Manager oder Supervisor der Lebensmittelbetriebe gehalten.
Heißes TCS-Lebensmittel wird nicht bei oder über 60 °C gehalten.
Schmutzfliegen oder mit Lebensmitteln/Abfall/Abwasser assoziierte (FRSA) Fliegen oder andere Schädlinge in den Lebensmittel- und/oder Nicht-Lebensmittelbereichen…