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Ausbruch
Brie- und Camembert-Käse im Zusammenhang mit Listeria Monocytogenes-Ausbruch
vor 3 Jahren •source cdc.gov
United States
####Aktualisierung 10. November 2022Die CDC veröffentlichte eine aktualisierte Liste von Geschäften, die zurückgerufenen Brie- und Camembert-Käse in großen Mengen erhalten haben, die zu Old Europe Cheese, Inc.'s Rückrufmitteilung hinzugefügt wurde. Sie können die Liste hier einsehen: www.fda.gov/media/162960/download
Mehr als 700 Geschäfte in 38 Bundesstaaten erhielten Käse in großen Mengen, und diese Geschäfte haben ihn wahrscheinlich umverpackt und unter anderen Markennamen verkauft, bevor der Käse zurückgerufen wurde. Diese Käse sind wahrscheinlich nicht mehr in Geschäften oder in den Häusern der Menschen verfügbar. Die CDC rät den Menschen, zurückgerufenen Käse nicht zu essen, zu verkaufen oder zu servieren.
Quelle: CDC
Aktualisierung 2. November 2022
Am 4. Oktober 2022 rief Swiss American St Louis Marken-Brie-Käse zurück, der von Old Europe Cheese, Inc. hergestellt wurde.
Am 5. Oktober 2022 erweiterte Old Europe Cheese, Inc. ihren Rückruf um gebackenen Brie-Käse.
Am 28. Oktober 2022 fügte Old Europe Cheese, Inc. eine Liste von Geschäften hinzu, die zurückgerufenen Brie- und Camembert-Käse in großen Mengen erhalten haben, der möglicherweise umverpackt und unter anderen Markennamen verkauft wird. Sie können die Liste im unten stehenden Link einsehen. Die Untersuchung läuft weiter.
Quelle: CDC
30. September 2022
Die CDC untersucht zusammen mit der FDA und staatlichen und lokalen Partnern einen bundesstaatenübergreifenden Ausbruch von Listeria monocytogenes-Infektionen, die mit Brie- und Camembert-Weichkäseprodukten von Old Europe Cheese, Inc. in Verbindung stehen.
Bis zum 28. September 2022 wurden sechs Personen, die mit dem Ausbruchsstamm von Listeria monocytogenes infiziert waren, aus sechs Bundesstaaten (CA, GA, MA, MI, NJ, TX) gemeldet, fünf Personen wurden hospitalisiert und keine Todesfälle wurden gemeldet. Proben von erkrankten Personen wurden vom 6. August 2017 bis zum 5. August 2022 gesammelt. Die Untersuchung läuft weiter.
Am 30. September 2022 rief Old Europe Cheese, Inc. seinen Brie- und Camembert-Käse zurück. Das Unternehmen hat auch vorübergehend die Produktion dieser Käse eingestellt. Die zurückgerufenen Produkte sind Brie- und Camembert-Käse von Old Europe Cheese, Inc., die unter mehreren Markennamen verkauft werden:
Black Bear
Block & Barrel
Charmant
Cobblestone
Culinary Tour
Fredericks
Fresh Thyme
Glenview Farms
Good & Gather
Heinen's
Joan of Arc
La Bonne Vie
Lidl
Life in Provence
Market 32
Matrie'd
Metropolitan
Prestige
Primo Taglio
Red Apple Cheese
Reny Picot
St. Randeaux
St. Rocco
Taste of Inspiration
Trader Joe
Und verkauft in Geschäften landesweit in den USA und Mexiko:
Albertsons
Safeway
Meijer
Harding's
Shaw's
Price Chopper
Market Basket
Raley's
Save Mart
Giant Foods
Stop & Shop
Fresh Thyme
Lidl
Sprouts
Athenian Foods
Whole Foods
Verbraucher, Restaurants und Einzelhändler sollten zurückgerufene Produkte nicht essen, verkaufen oder servieren und sollten sie wegwerfen; dies schließt Mindesthaltbarkeitsdaten vom 28. September 2022 bis zum 14. Dezember 2022 und alle Geschmacksrichtungen und Mengen ein. Siehe die Rückrufmitteilung für eine vollständige Liste der Produktnamen, UPC-Codes und Geschäfte.
Falls Symptome anhalten, suchen Sie medizinische Hilfe auf.
Quelle: www.cdc.gov/listeria/outbreaks/monocytogenes-09-22/index.html
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