Fromage Brie et Camembert lié à une épidémie de Listeria Monocytogenes

United States

####Mise à jour 10 novembre 2022

Le CDC a publié une liste mise à jour des magasins qui ont reçu du fromage brie et camembert en vrac rappelé qui a été ajoutée à l'avis de rappel d'Old Europe Cheese, Inc. Vous pouvez voir la liste ici : www.fda.gov/media/162960/download

Plus de 700 magasins dans 38 États ont reçu du fromage en vrac, et ces magasins l'ont probablement reconditionné et vendu sous d'autres noms de marque avant que le fromage ne soit rappelé. Ces fromages ne sont probablement plus disponibles dans les magasins ou dans les foyers des gens. Le CDC conseille aux gens de ne pas manger, vendre ou servir du fromage rappelé.

Source : CDC

Mise à jour 2 novembre 2022

Le 4 octobre 2022, Swiss American a rappelé le fromage brie de marque St Louis fabriqué par Old Europe Cheese, Inc.

Le 5 octobre 2022, Old Europe Cheese, Inc. a élargi son rappel pour inclure le fromage brie cuit.

Le 28 octobre 2022, Old Europe Cheese, Inc. a ajouté une liste de magasins qui ont reçu du fromage brie et camembert en vrac rappelé qui peut être reconditionné et vendu sous d'autres noms de marque. Vous pouvez voir la liste dans le lien ci-dessous. L'enquête est en cours.

Source : CDC

30 septembre 2022

Le CDC, avec la FDA et des partenaires étatiques et locaux, enquête sur une épidémie multi-états d'infections à Listeria monocytogenes liée aux produits de fromage mou Brie et Camembert fabriqués par Old Europe Cheese, Inc.

Au 28 septembre 2022, six personnes infectées par la souche épidémique de Listeria monocytogenes ont été signalées dans six États (CA, GA, MA, MI, NJ, TX), cinq personnes ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. Les échantillons des personnes malades ont été collectés du 6 août 2017 au 5 août 2022. L'enquête est en cours.

Le 30 septembre 2022, Old Europe Cheese, Inc. a rappelé son fromage brie et camembert. L'entreprise a également temporairement arrêté de produire ces fromages. Les produits rappelés sont le fromage Brie et camembert fabriqué par Old Europe Cheese, Inc, vendu sous plusieurs noms de marque :

Black Bear
Block & Barrel
Charmant
Cobblestone
Culinary Tour
Fredericks
Fresh Thyme
Glenview Farms
Good & Gather
Heinen's
Joan of Arc
La Bonne Vie
Lidl
Life in Provence
Market 32
Matrie'd
Metropolitan
Prestige
Primo Taglio
Red Apple Cheese
Reny Picot
St. Randeaux
St. Rocco
Taste of Inspiration
Trader Joe

Et vendu dans des magasins à travers les États-Unis et le Mexique :

Albertsons
Safeway
Meijer
Harding's
Shaw's
Price Chopper
Market Basket
Raley's
Save Mart
Giant Foods
Stop & Shop
Fresh Thyme
Lidl
Sprouts
Athenian Foods
Whole Foods

Les consommateurs, restaurants et détaillants ne doivent pas manger, vendre ou servir les produits rappelés et doivent les jeter ; cela inclut les dates de Meilleur Avant allant du 28 septembre 2022 au 14 décembre 2022, et toutes les saveurs et quantités. Voir l'avis de rappel pour une liste complète des noms de produits, codes UPC et magasins.

Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Source : www.cdc.gov/listeria/outbreaks/monocytogenes-09-22/index.html