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Surto
Queijo Brie e Camembert ligado a surto de Listeria Monocytogenes
há 3 anos •source cdc.gov
United States
####Atualização 10 de novembro de 2022O CDC publicou uma lista atualizada de lojas que receberam queijo brie e camembert a granel recolhido que foi adicionada ao aviso de recolhimento da Old Europe Cheese, Inc. Você pode ver a lista aqui: www.fda.gov/media/162960/download
Mais de 700 lojas em 38 estados receberam queijo a granel, e essas lojas provavelmente reembalaram e venderam sob outros nomes de marca antes do queijo ser recolhido. Esses queijos provavelmente não estão mais disponíveis nas lojas ou nas casas das pessoas. O CDC aconselha as pessoas a não comer, vender ou servir queijo recolhido.
Fonte: CDC
Atualização 2 de novembro de 2022
Em 4 de outubro de 2022, a Swiss American recolheu o queijo brie da marca St Louis fabricado pela Old Europe Cheese, Inc.
Em 5 de outubro de 2022, a Old Europe Cheese, Inc. expandiu seu recolhimento para incluir queijo brie assado.
Em 28 de outubro de 2022, a Old Europe Cheese, Inc. adicionou uma lista de lojas que receberam queijo brie e camembert a granel recolhido que pode ser reembalado e vendido sob outros nomes de marca. Você pode ver a lista no link abaixo. A investigação está em andamento.
Fonte: CDC
30 de setembro de 2022
O CDC, junto com a FDA e parceiros estaduais e locais, está investigando um surto multiestadual de infecções por Listeria monocytogenes ligado a produtos de queijo macio Brie e Camembert fabricados pela Old Europe Cheese, Inc.
Em 28 de setembro de 2022, seis pessoas infectadas com a cepa do surto de Listeria monocytogenes foram relatadas de seis estados (CA, GA, MA, MI, NJ, TX), cinco pessoas foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. Amostras de pessoas doentes foram coletadas de 6 de agosto de 2017 a 5 de agosto de 2022. A investigação está em andamento.
Em 30 de setembro de 2022, a Old Europe Cheese, Inc. recolheu seu queijo brie e camembert. A empresa também parou temporariamente de produzir esses queijos. Os produtos recolhidos são queijo Brie e camembert fabricado pela Old Europe Cheese, Inc, vendido sob múltiplos nomes de marca:
Black Bear
Block & Barrel
Charmant
Cobblestone
Culinary Tour
Fredericks
Fresh Thyme
Glenview Farms
Good & Gather
Heinen's
Joan of Arc
La Bonne Vie
Lidl
Life in Provence
Market 32
Matrie'd
Metropolitan
Prestige
Primo Taglio
Red Apple Cheese
Reny Picot
St. Randeaux
St. Rocco
Taste of Inspiration
Trader Joe
E vendido em lojas em todo o território dos EUA e México:
Albertsons
Safeway
Meijer
Harding's
Shaw's
Price Chopper
Market Basket
Raley's
Save Mart
Giant Foods
Stop & Shop
Fresh Thyme
Lidl
Sprouts
Athenian Foods
Whole Foods
Consumidores, restaurantes e varejistas não devem comer, vender ou servir produtos recolhidos e devem descartá-los; isso inclui Datas de Validade de 28 de setembro de 2022 a 14 de dezembro de 2022, e todos os sabores e quantidades. Veja o aviso de recolhimento para uma lista completa de nomes de produtos, códigos UPC e lojas.
Se os sintomas persistirem, procure cuidados médicos.
Fonte: www.cdc.gov/listeria/outbreaks/monocytogenes-09-22/index.html
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