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Ausbruch
Kryptosporidiose-Ausbruch in Minnesota - Unbekannte Quelle
vor 2 Jahren •source fda.gov
Minnesota, United States
Die FDA unterstützt das Minnesota Department of Health und das Minnesota Department of Agriculture bei der Untersuchung eines Cryptosporidiose-Ausbruchs und hat eine Rückverfolgung eingeleitet. Zum 30. August 2023 wurden insgesamt 11 mit Cryptosporidium infizierte Personen gemeldet. Alle 11 Fälle dieses Ausbruchs befinden sich in Minnesota (MN). Während die Untersuchung zur Bestimmung des Produkts, das Menschen krank gemacht hat, noch andauert, scheint der Ausbruch beendet zu sein und es besteht wahrscheinlich kein anhaltendes Risiko für Verbraucher. Laut CDC ist Cryptosporidiose eine Krankheit, die wässrigen Durchfall verursacht. Sie wird durch mikroskopische Keime verursacht – Parasiten namens Cryptosporidium. Cryptosporidium, oder kurz "Crypto", kann in Wasser, Nahrung, Boden oder auf Oberflächen oder schmutzigen Händen gefunden werden, die mit dem Kot von Menschen oder Tieren kontaminiert wurden, die mit dem Parasiten infiziert sind. Crypto-Symptome beginnen typischerweise 2 bis 10 Tage nach der Infektion (durchschnittlich 7 Tage) und umfassen wässrigen Durchfall, Magenbeschwerden, Dehydrierung, Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Gewichtsverlust. Die Symptome dauern im Allgemeinen 1 bis 2 Wochen bei Personen mit starkem Immunsystem, mit der Möglichkeit, einige Tage bis über 4 Wochen zu dauern. Wässriger Durchfall ist das Hauptsymptom, und einige Personen können asymptomatisch sein.
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