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Épidémie de cryptosporidiose au Minnesota - Source inconnue

il y a 8 mois

Irruption

Cryptosporidiosis outbreak in Minnesota - Unknown source photo #1

Minnesota, United States

La FDA aide le ministère de la Santé du Minnesota et le ministère de l'Agriculture du Minnesota à enquêter sur une épidémie de cryptosporidiose et a entamé le retraçage. Au 30 août 2023, un total de 11 personnes infectées par Cryptosporidium avaient été signalées. Les 11 cas de cette épidémie sont tous survenus dans le Minnesota (MN). Bien que l'enquête soit en cours pour déterminer quel produit a rendu les gens malades, l'épidémie semble terminée et il n'y a probablement aucun risque permanent pour les consommateurs.

Selon le CDC, la cryptosporidiose est une maladie qui provoque une diarrhée aqueuse. Elle est causée par des germes microscopiques, des parasites appelés Cryptosporidium. Le cryptosporidium, ou « Crypto » en abrégé, peut être trouvé dans l'eau, les aliments, le sol ou sur des surfaces ou des mains sales contaminées par les excréments d'humains ou d'animaux infectés par le parasite.

Les symptômes cryptographiques apparaissent généralement 2 à 10 jours après l'infection (en moyenne 7 jours) et incluent une diarrhée aqueuse, des maux d'estomac, une déshydratation, des nausées, des vomissements, de la fièvre et une perte de poids. Les symptômes durent généralement de 1 à 2 semaines chez les personnes dont le système immunitaire est fort, et peuvent durer de quelques jours à plus de 4 semaines. La diarrhée aqueuse est le principal symptôme, et certaines personnes peuvent être asymptomatiques.

Si vous avez présenté des symptômes de cryptosporidiose, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, tout en permettant une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fda.gov

#minnesota #us #cryptosporidium

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Rapports intéressants récents

Y

Restaurant Paraquet, 68 East Shore Drive, Somerset Village, Bermudes

il y a 2 semaines •reported by user-yjpk1855 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : plusieurs éléments ne sont pas sûrs
Début : tout de suite
Durée : autre : je les ai toujours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : C'était au restaurant Paraquet  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#somersetvillage #sandysparish #bermuda

Paraquet Restaurant, 68 East Shore Drive, Somerset Village, Bermuda photo #1
4
M

Quincy Market, South Market Street, Boston, Massachusetts, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-mtbx6319 •détails

J'ai acheté une boîte de gelée de fruits chez C- mart, il y en a qui présentaient de la moisissure à l'intérieur, je leur ai demandé de me les retourner, mais ils ont dit qu'ils ne revenaient pas uniquement pour échange, mais nous voulions retourner. Et ils … Voir plus

#boston #massachusetts #us

Quincy Market, South Market Street, Boston, MA, USA photo #1
669
C

Jimmy John's, 2801 South 3rd Street, Terre Haute, IN 47802, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-cyqkz389 •détails

Mon petit ami et moi avons tous deux commandé des combos. Il a mangé les 3/4 et j'en ai mangé 1/3, au bout de quelques heures, nous avions tous les deux la nausée. Nous avons vomi et notre vomi était plus foncé que d'habitude  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#jimmyjohns #terrehaute #indiana #us

Jimmy John's, 2801 South 3rd Street, Terre Haute, IN 47802, USA photo #1
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A

Chick-fil-A, centre commercial extérieur, Pines Boulevard, Pembroke Pines, Floride, États-Unis

il y a 3 semaines •détails

Je n'ai jamais mangé de poulet A auparavant. Je l'ai acheté au centre commercial de Pembroke Lakes lundi et je l'ai acheté deux fois mercredi pour ma fille. Elle a vomi tout au long de la journée environ 8 à 10 fois et j'ai dû l'emmener chez le pédiatre. J'ai commencé à vomir aujourd'hui. Symptômes : nausées, vomissements, crampes  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Crampes

#chickfila #pembrokepines #florida #us #visitechezlemédecin

Chick-fil-A, Outside Mall, Pines Boulevard, Pembroke Pines, FL, USA photo #1
302
C

Bourbon Vanilla, Francfort-sur-le-Main, Allemagne

il y a 6 jours •reported by user-cbtb5941 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspectée : Je mange de grosses glaces en conserve, blanches, il faisait encore très froid
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée

#frankfurt #hessen #de #cream #icecream

Bourbon Vanilla, Frankfurt am Main, Germany photo #1
43
R

Fruits à coque, supermarché en bord de mer, Porto, Portugal

il y a 2 semaines •reported by user-rdfyc962 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Douleur à l'estomac
Source présumée : Quelques noix
Démarrage : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi. Je vais bien maintenant. Moi. Trouvez 3 jours d'erreur.. Mais avec les eaux aromatiques, ça me soigne. Dans ma maison.  | Symptômes: Douleur d'estomac

#porto #porto #pt

Castelo do Queijo, Praça de Gonçalves Zarco, Oporto, Portugal photo #1
27

Rappel de viande de hamburger E. Leclerc en raison de la présence de Listeria

il y a 3 semaines •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Le Centre E. Leclerc de Gouesnou procède au rappel volontaire de son steak haché en raison de la présence de listeria. Le produit a été vendu exclusivement au Centre E Leclerc de Gouesnou. Le problème a été découvert en raison de la présence de listeria dans 25 … Voir plus

#gouesnou #bretagne #fr #listeria

E. Leclerc Hamburger meat recalled due to presence of Listeria photo #1
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B

Chipotle Mexican Grill, Route 4, Paramus, New Jersey, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-bhkf7453 •détails

J'ai commandé un bol avec du poulet, de la laitue, du fromage, du guacamole, des tomates, du maïs, de la crème sure, des haricots noirs. 2 heures plus tard, je souffrais d'une intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux

#chipotlemexicangrill #paramus #newjersey #us #cheese #chicken #corn #cream #guacamole #lettuce #sourcream #blackbeans #bowl

Chipotle Mexican Grill, Route 4, Paramus, NJ, USA photo #1
1.0K

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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