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Ausbruch

FDA warnt vor giftigem Amygdalin in Aprikosensamen

vor 1 Jahr source fda.gov

United States

Die FDA warnt vor mehreren Saatgutprodukten von Apricot Power aufgrund der toxischen Verbindung Amygdalin. Diese Produkte können sowohl online als auch bei anderen Online-Händlern gekauft werden.

Die betroffenen Produkte sind:
- Apricot Power — Bittere Aprikosensamen — NGR FY24-015 (California Select) -Nettogewicht 8 Unzen (227 g)
- Apricot Power — Seeds Bitter Apricot Seeds — NGR FY24-016 (Organic Turkish Select) — Nettogewicht 8 Unzen (227 g)
- Apricot Power — Seeds Bitter Apricot Seeds — NGR FY24-017 (South African Select) — Nettogewicht 16 Unzen (454 g)

Die DCL-Analyse ergab, dass die Apricot Power-Produkte, die mit den oben genannten Chargennummern identifiziert wurden, hohe Mengen an Amygdalin enthalten, was bei Verzehr zu tödlicher Zyanidtoxizität führen kann. Zu den leichten bis mittelschweren Symptomen einer akuten Zyanidtoxizität bei Einnahme amygdalinhaltiger Kerne gehören Atemnot (Dyspnoe), bläuliche Verfärbungen der Haut oder der Schleimhäute (Zyanose).

Die FDA rät Verbrauchern, die Verwendung dieser Produkte einzustellen. Die FDA rät Verbrauchern, die eines dieser besorgniserregenden Produkte eingenommen haben, sofort ihren Arzt zu kontaktieren. Auch wenn diese Produkte in letzter Zeit nicht verwendet wurden, sollten Verbraucher ihren Arzt dennoch darüber informieren, welches Produkt sie eingenommen haben, damit eine angemessene Bewertung durchgeführt werden kann.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-issues-warning-about-toxic-amygdalin-found-apricot-seeds

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