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Surto
FDA emite aviso sobre amigdalina tóxica encontrada em sementes de damasco
há 1 ano •source fda.gov
United States
O FDA emite um aviso sobre vários produtos de sementes de Apricot Power devido ao composto tóxico amigdalina. Esses produtos podem ser comprados on-line e também em outros varejistas on-line.Os produtos afetados são:
- Apricot Power — Sementes de damasco amargo — NGR FY24-015 (California Select) - Peso líquido 8 onças (227 g)
- Apricot Power — Seeds Bitter Apricot Seeds — NGR FY24-016 (Organic Turkish Select) — Peso líquido 8 onças (227 g)
- Apricot Power — Seeds Bitter Apricot Seeds — NGR FY24-017 (South African Select) — Peso líquido 16 onças (454g)
A análise do DCLS determinou que os produtos Apricot Power identificados com os números de lote acima contêm altos níveis de amigdalina que, quando consumida, pode levar à toxicidade fatal do cianeto. Os sintomas leves a moderados da toxicidade aguda por cianeto decorrentes da ingestão de grãos contendo amigdalina incluem dificuldade em respirar (dispneia), descoloração azulada da pele ou das membranas mucosas (cianose).
O FDA está aconselhando os consumidores a pararem de usar esses produtos. O FDA aconselha os consumidores que ingeriram algum desses produtos preocupantes a entrarem em contato com seu profissional de saúde imediatamente. Mesmo que esses produtos não tenham sido usados recentemente, os consumidores ainda devem informar seu profissional de saúde sobre qual produto eles tomaram, para que uma avaliação apropriada possa ser conduzida.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-issues-warning-about-toxic-amygdalin-found-apricot-seeds
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