630 Sherman Street,
Ridgway,
81432
Colorado,
United States
Das Colorado Department of Public Health and Environment (CDPHE) untersucht derzeit einen Ausbruch von Cyclospora am Western Slope im Zusammenhang mit GNAR Tacos in Ridgway, Colorado. Mit Stand vom 15. Juni wurden in Colorado seit dem 1. Mai 2023 62 Fälle gemeldet. Diese Fälle haben zu keinen Krankenhausaufenthalten oder Todesfällen geführt. CDPHE ist die federführende Behörde für diese Untersuchung und arbeitet eng mit Ouray County Public Health zusammen, um eine mögliche Ursache des Ausbruchs zu ermitteln.
Zu diesem Zeitpunkt haben Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens etwa 45 Personen identifiziert, die wahrscheinlich mit dem Ausbruch in Verbindung stehen und im selben Restaurant, Tacos del GNAR, in Ridgway zu Abend gegessen haben. Betroffene gaben an, seit dem 1. Mai 2023 im Tacos del GNAR gegessen zu haben. Zyklospora-Ausbrüche sind in der Regel das Ergebnis kontaminierter Produkte — in der Regel Produkte — in der Lieferkette und nicht auf den Umgang mit Lebensmitteln und/oder Reinigungspraktiken im Restaurant. Tacos del GNAR arbeitet in allen Aspekten der Untersuchung mit CDPHE zusammen. Als Tacos del GNAR über den Ausbruch informiert wurde, entsorgte Tacos del GNAR alle Produkte in der Anlage und ersetzte sie durch andere Produkte.
Das Ministerium für öffentliche Gesundheit und Umwelt von Colorado empfiehlt Personen, die seit dem 1. Mai 2023 im Restaurant gegessen haben, unabhängig davon, ob sie krank wurden oder nicht, eine Online-Umfrage auszufüllen, um die öffentliche Gesundheit bei der Untersuchung der Ursache dieses Ausbruchs zu unterstützen.
Cyclospora wird durch Menschen übertragen, die etwas essen oder trinken — wie Nahrung oder Wasser —, das mit dem Parasiten kontaminiert ist. Cyclospora wird im Allgemeinen nicht direkt von einer Person zur anderen übertragen.
Die Zeit zwischen dem Essen oder Trinken von Ciclospora und der Erkrankung beträgt normalerweise etwa eine Woche, kann aber auch mehr als zwei Wochen betragen. Ciclospora infiziert den Dünndarm und verursacht in der Regel wässrigen Durchfall mit häufigem, manchmal schwerem Stuhlgang. Andere häufige Symptome sind Appetitverlust, Gewichtsverlust, Magenkrämpfe/Schmerzen, Blähungen, erhöhte Blähungen, Übelkeit, Müdigkeit, Erbrechen, Gliederschmerzen, Kopfschmerzen, Fieber und andere grippeähnliche Symptome. Manche Menschen, die mit Ciclospora infiziert sind, haben keine Symptome.
Falls bei Ihnen Cyclospora-Symptome auftreten, ist es wichtig, diese zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle:
cdphe.colorado.gov
