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Ausbruch
Listeria-Ausbruch in mehreren Bundesstaaten im Zusammenhang mit Soft Serve On The Go & Ice Cream House Eiscreme
vor 2 Jahren •source cdc.gov
United States
####Aktualisierung 26. Oktober 2023Die CDC gab bekannt, dass dieser Ausbruch ab dem 26. Oktober 2023 beendet ist. Bis zu diesem Datum wurden insgesamt 2 Personen gemeldet, die mit dem Ausbruchsstamm von Listeria infiziert waren, aus zwei Bundesstaaten: New York (1) und Pennsylvania (1). Beide erkrankten Personen wurden hospitalisiert und es wurden keine Todesfälle gemeldet. Epidemiologische, Labor- und Rückverfolgungsdaten zeigten, dass Eiscreme von The Ice Cream House aus Brooklyn, NY, Menschen krank machte.
Am 9. August 2023 rief Real Kosher Ice Cream alle Geschmacksrichtungen der "Soft Serve On The Go" Eisbecher zurück.
Am 30. August 2023 rief The Ice Cream House alle ihre Milcheiscreme- und milchfreien Tiefkühl-Dessertprodukte mit dem "Ice Cream House" Logo zurück.
Quelle: CDC
Aktualisierung 1. September 2023
Der Ausbruchsstamm von Listeria wurde in einer zweiten Eiscrememmarke gefunden: "Ice Cream House" Marke. Das New York City Department of Health and Mental Hygiene fand den Ausbruchsstamm von Listeria in einem "Ice Cream House" Mini-Dessert-Zigarre-Neuheits-Eiscremeprodukt und mehreren Umweltproben, die von The Ice Cream House genommen wurden. "Ice Cream House" Produkte und "Soft Serve On The Go" Eisbecher werden in derselben Einrichtung hergestellt.
Am 30. August 2023 rief The Ice Cream House alle ihre Milcheiscreme- und milchfreien Tiefkühl-Dessertprodukte mit dem "Ice Cream House" Logo zurück, einschließlich Eiscreme- und Sorbet-Kuchen, -Rollen, -Torten und Neuheitsartikel. Diese Produkte wurden in Ice Cream House Geschäftsstandorten in Brooklyn, NY und Lebensmittelgeschäften in New Jersey, New York und Ohio verkauft.
Die Untersuchung läuft weiter.
Quelle: CDC
Aktualisierung 22. August 2023
CDC, Gesundheits- und Regulierungsbeamte in mehreren Bundesstaaten und die FDA setzen die Untersuchung dieses Ausbruchs fort, der mit "Soft Serve On The Go" Eisbechern verbunden ist.
Das Pennsylvania Department of Agriculture fand den Ausbruchsstamm von Listeria in einem ungeöffneten "Soft Serve On The Go" Vanille-Schokoladen-Eisbecher, den die erkrankte Person in ihrem Gefrierschrank hatte, und das New York State Department of Agriculture and Markets fand den Ausbruchsstamm von Listeria in fünf "Soft Serve On The Go" Eisbechern, die vom Herstellungsstandort von Real Kosher Ice Cream gesammelt wurden.
Es wurden keine zusätzlichen Erkrankungen gemeldet. Die Untersuchung läuft weiter.
Quelle: CDC
10. August 2023
CDC, Gesundheits- und Regulierungsbeamte in mehreren Bundesstaaten und die FDA untersuchen einen Listeria monocytogenes Mehrstaten-Ausbruch, der mit "Soft Serve On The Go" Eisbechern verbunden ist, die von Real Kosher Ice Cream produziert wurden. Zum 10. August 2023 wurden 2 Personen gemeldet, die mit dem Ausbruchsstamm von Listeria infiziert waren, aus zwei Bundesstaaten: New York (1) und Pennsylvania (1). Beide erkrankten Personen wurden hospitalisiert und keine starb. Proben der erkrankten Personen wurden im Mai und Juni 2023 gesammelt.
Staatliche und lokale Gesundheitsbeamte aus Pennsylvania und New York befragten Personen (oder ihre Familie) über die Lebensmittel, die sie im Monat vor ihrer Erkrankung aßen. Eine erkrankte Person kaufte "Soft Serve On The Go" Eisbecher in einem Lebensmittelgeschäft, und die andere Person aß wahrscheinlich denselben Eisbecher in einer Langzeitpflegeeinrichtung, in der sie lebte. Die Untersuchung läuft weiter.
Am 9. August 2023 rief Real Kosher Ice Cream alle Geschmacksrichtungen der "Soft Serve On The Go" Eisbecher zurück. Geschmacksrichtungen umfassen Vanille-Schokolade, Karamell, Parve Vanille-Schokolade, Erdnussbutter light, Razzle und Sorbet Erdbeere-Mango. Landesweit in vielen Arten von Geschäften verkauft, einschließlich Lebensmittelgeschäften, Convenience-Stores und Kantinen. Diese Produkte wurden von Real Kosher Ice Cream an Unternehmen und Institutionen vertrieben, einschließlich Langzeitpflegeeinrichtungen, Pflegeheimen, Schulen, Camps, und wurden international nach Belgien, Brasilien, Kanada, Mexiko und das Vereinigte Königreich vertrieben.
Essen, verkaufen oder servieren Sie keine zurückgerufene Eiscreme. Unternehmen und Institutionen, einschließlich Langzeitpflegeeinrichtungen, Krankenhäuser, Schulen und Camps, sollten "Soft Serve On The Go" Eisbecher nicht verkaufen oder servieren.
Quelle: www.cdc.gov/listeria/outbreaks/ice-cream-08-23/index.html
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