Surto de Listeria em múltiplos estados ligado ao sorvete da Soft Serve On The Go & Ice Cream House

United States

####Atualização 26 de outubro de 2023

O CDC anunciou que este surto acabou, a partir de 26 de outubro de 2023. Até esta data, um total de 2 pessoas infectadas com a cepa do surto de Listeria foram relatadas de dois estados: Nova York (1) e Pensilvânia (1). Ambas as pessoas doentes foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. Dados epidemiológicos, laboratoriais e de rastreamento mostraram que sorvete feito pela The Ice Cream House do Brooklyn, NY, deixou pessoas doentes.

Em 9 de agosto de 2023, Real Kosher Ice Cream recolheu todos os sabores dos copos de sorvete "Soft Serve On The Go".

Em 30 de agosto de 2023, The Ice Cream House recolheu todos os seus produtos de sorvete lácteo e sobremesas congeladas não lácteas com o logo "Ice Cream House".

Fonte: CDC

Atualização 1º de setembro de 2023

A cepa do surto de Listeria foi encontrada em uma segunda marca de sorvete: marca "Ice Cream House". O Departamento de Saúde e Higiene Mental da Cidade de Nova York encontrou a cepa do surto de Listeria em um produto de sorvete novidade mini sobremesa charuto "Ice Cream House" e várias amostras ambientais coletadas da The Ice Cream House. Os produtos "Ice Cream House" e os copos de sorvete "Soft Serve On The Go" são feitos na mesma instalação.

Em 30 de agosto de 2023, The Ice Cream House recolheu todos os seus produtos de sorvete lácteo e sobremesas congeladas não lácteas com o logo "Ice Cream House", incluindo bolos, troncos, tortas e itens novidade de sorvete e sorbet, estes produtos foram vendidos nas localizações das lojas Ice Cream House no Brooklyn, NY e mercearias em Nova Jersey, Nova York e Ohio.

A investigação está em andamento.

Fonte: CDC

Atualização 22 de agosto de 2023

CDC, funcionários de saúde pública e regulamentares em vários estados, e a FDA continuam investigando este surto ligado aos copos de sorvete "Soft Serve On The Go".

O Departamento de Agricultura da Pensilvânia encontrou a cepa do surto de Listeria em um copo de sorvete de baunilha chocolate "Soft Serve On The Go" não aberto que a pessoa doente tinha em seu freezer, e o Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York encontrou a cepa do surto de Listeria em cinco copos de sorvete "Soft Serve On The Go" que foram coletados do local de fabricação da Real Kosher Ice Cream.

Nenhuma doença adicional foi relatada. A investigação está em andamento.

Fonte: CDC

10 de agosto de 2023

CDC, funcionários de saúde pública e regulamentares em vários estados, e a FDA estão investigando um surto multiestadual de Listeria monocytogenes ligado aos copos de sorvete "Soft Serve On The Go" produzidos pela Real Kosher Ice Cream. A partir de 10 de agosto de 2023, 2 pessoas infectadas com a cepa do surto de Listeria foram relatadas de dois estados: Nova York (1) e Pensilvânia (1). Ambas as pessoas doentes foram hospitalizadas, e nenhuma morreu. Amostras das pessoas doentes foram coletadas em maio e junho de 2023.

Funcionários de saúde pública estaduais e locais da Pensilvânia e Nova York entrevistaram pessoas (ou sua família) sobre os alimentos que comeram no mês antes de ficarem doentes. Uma pessoa doente comprou copos de sorvete "Soft Serve On The Go" de uma mercearia, e a outra pessoa provavelmente comeu o mesmo copo de sorvete em uma instalação de cuidados de longo prazo onde estava vivendo. A investigação está em andamento.

Em 9 de agosto de 2023, Real Kosher Ice Cream recolheu todos os sabores dos copos de sorvete "Soft Serve On The Go". Os sabores incluem Baunilha chocolate, Caramelo, Parve baunilha chocolate, Manteiga de amendoim light, Razzle, e Sorbet morango manga. Vendidos nacionalmente em muitos tipos de lojas, incluindo mercearias, lojas de conveniência e cantinas. Estes produtos foram distribuídos pela Real Kosher Ice Cream para empresas e instituições, incluindo instalações de cuidados de longo prazo, casas de repouso, escolas, acampamentos, e foram distribuídos internacionalmente para Bélgica, Brasil, Canadá, México e Reino Unido.

Não coma, venda ou sirva sorvete recolhido. Empresas e instituições, incluindo instalações de cuidados de longo prazo, hospitais, escolas e acampamentos, não devem vender ou servir copos de sorvete "Soft Serve On The Go".

Fonte: www.cdc.gov/listeria/outbreaks/ice-cream-08-23/index.html