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Ausbruch

Rohe fermentierte Milch im Zusammenhang mit einem E. coli STEC O26:H11 Ausbruch in Frankreich

vor 2 Jahren •source webgate.ec.europa.eu

Ausbruch Raw fermented milk linked to a E. coli STEC O26:H11 Outbreak in France European Commission published... Foto #1

France

Die Europäische Kommission veröffentlichte, dass es einen E. coli STEC O26:H11-Ausbruch in Frankreich gibt, der mit roher fermentierter Milch in Verbindung steht. Zum 05. Mai 2023 wurden 5 Erkrankungen im Zusammenhang mit diesem Ausbruch gemeldet, darunter 2 Fälle von hämolytisch-urämischem Syndrom. Weitere Details wurden nicht mitgeteilt, die Untersuchung läuft noch.

#france #milch

31   Bemerkungen Kommentar

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