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Estallido

Leche fermentada cruda vinculada a un brote de E. coli STEC O26:H11 en Francia

hace 2 años •source webgate.ec.europa.eu

Estallido Raw fermented milk linked to a E. coli STEC O26:H11 Outbreak in France European Commission published... foto #1

France

La Comisión Europea publicó que hay un brote de E. coli STEC O26:H11 en Francia vinculado a leche fermentada cruda. Al 05 de mayo de 2023, se han reportado 5 enfermedades relacionadas con este brote, incluyendo 2 casos de síndrome urémico hemolítico. No se han compartido más detalles, la investigación está en curso.

#france #leche

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