Rapport par
Irruption
Lait fermenté cru lié à une épidémie d'E. coli STEC O26:H11 en France
il y a 3 ans •source webgate.ec.europa.eu
France
La Commission européenne a publié qu'il y a une épidémie d'E. coli STEC O26:H11 en France liée au lait fermenté cru. Au 05 mai 2023, 5 maladies ont été signalées en relation avec cette épidémie, dont 2 cas de syndrome hémolytique et urémique. Aucun autre détail n'a été partagé, l'enquête est en cours.
31
Commentaires
Commentaire