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Ausbruch

Schalentiere aus dem Becken von Arcachon und der Banc d'Arguin - Warnung vor Verzehr aufgrund von Norovirus

vor 2 Jahren source gironde.gouv.fr

France

Mehrere Fälle von Lebensmittelvergiftungen wurden mit dem Verzehr von Schalentieren aus dem Arcachon-Becken und Banc d'Arguin in Verbindung gebracht. Bei einer Reihe von Personen wurden Symptome festgestellt, die mit Norovirus übereinstimmen, wobei Austern aus den Regionen in den Ausbruch verwickelt sind.

Eine eingehende Untersuchung des Vorfalls zeigt, dass Tests an Austern aus der Bucht von Arcachon das Vorhandensein des Norovirus bestätigten. Glücklicherweise waren alle gemeldeten Fälle mild und durch Symptome einer akuten Gastroenteritis gekennzeichnet, wobei bisher keine schweren Fälle gemeldet wurden.

Als Reaktion auf die Situation hat der Präfekt von Gironde, Étienne Guyot, ein vorübergehendes Verbot des Fangs, der Ernte und der Vermarktung aller Schalentiere aus dem Arcachon-Becken und Banc d'Arguin angekündigt. Die Entscheidung, die in Absprache mit Vertretern der professionellen Fischerei- und Schalentierzuchtorganisationen getroffen wurde, basierte auf den durchdachten Meinungen der Gesundheitsbehörden und dem einstimmigen Konsens der Abteilungsgesundheitskommission.

Alle Chargen von Schalentieren aus den betroffenen Gebieten sind sofort aus dem Verkauf zu ziehen, und den Bewohnern wird geraten, keine Schalentiere zu verzehren, die möglicherweise aus diesen Regionen stammen. Die Freizeitfischerei von Schalentieren wurde ebenfalls vorübergehend eingestellt.

Die Maßnahmen dienen der Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit der Öffentlichkeit und werden aufgehoben, sobald die Gesundheitsqualität der Schalentiere aus diesen Gebieten zufriedenstellende Standards erfüllt.

#france #austern

user-kwzjp695

Igitt das sieht wahnsinnig ekelhaft aus 🤢

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