Mariscos de la cuenca de Arcachon y del Banc d'Arguin: advertencia de no consumir debido al norovirus

France

Se han relacionado varios casos de intoxicación alimentaria con el consumo de mariscos de la cuenca de Arcachon y del Banc d'Arguin. Se han identificado síntomas similares a los del norovirus en varias personas, con ostras de las regiones implicadas en el brote.

Una investigación exhaustiva del incidente revela que las pruebas realizadas en ostras de la bahía de Arcachon confirmaron la presencia del norovirus. Afortunadamente, todos los casos notificados han sido leves y se han caracterizado por síntomas de gastroenteritis aguda, sin que se hayan notificado casos graves hasta el momento.

En respuesta a la situación, el prefecto de Gironda, Étienne Guyot, ha anunciado la prohibición temporal de la pesca, la recolección y la comercialización de todos los mariscos de la cuenca de Arcachon y el Banc d'Arguin. La decisión, tomada en consulta con representantes de organizaciones profesionales de pesca y cría de mariscos, se basó en las opiniones consideradas de las autoridades sanitarias y en el consenso unánime de la comisión departamental de salud.

Todos los lotes de mariscos de las áreas afectadas se retirarán de la venta de inmediato, y se recomienda a los residentes que no consuman ningún marisco que pueda provenir de estas regiones. La pesca recreativa de mariscos también se ha detenido temporalmente.

Las medidas están en vigor para garantizar la salud y la seguridad del público y se levantarán una vez que la calidad sanitaria de los mariscos de estas áreas cumpla con los estándares satisfactorios.

En caso de que experimente síntomas del norovirus, como vómitos, diarrea, dolor de estómago y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.gironde.gouv.fr/Actualites/Communiques-de-presse/Communiques-de-presse-2023/Decembre-2023/Interdiction-temporaire-des-coquillages