Regulierungsbericht
Popeyes Louisiana Kitchen, 1356 W 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: 3-501. 13 Anlage, die die Anforderungen zum Auftauen nicht erfüllt. Lebensmittelhändler, der gefrorene Hühnchen über Nacht in 3 Spülbecken mit 3 Fächern in stehendem Wasser auftaut. Informierter Manager über die richtigen Auftaumethoden (beim Auftauen muss…
