Falcon Fuel, 7600-7606 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an den Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich und im hinteren Spülbereich keine Geräte zum Händetrocknen vorhanden waren, und bei der Inspektion wurden den Kunden Papierhandtücher zur Verfügung gestellt.…
JJ Fish & Chicken, 7908 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Muss den undichten Wasserhahn am vorderen Handwaschbecken reparieren oder austauschen.
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Rohkost beobachtet, z. B. 10 Pfund. Tilipia-46. 0f. 3 Pfund.…
Obbies Pizza, 6654 W Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Räder von Friteusen mit übermäßiger Fettansammlung. Anstatt es zu reinigen und zu pflegen
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Der untere Teil der Wand…
Afusion - Chicago, 3465 S Morgan St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-501. 114 stellte fest, dass die in Betrieb befindliche Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine nicht ordnungsgemäß desinfiziert wird. Die Desinfektionsstärke des Desinfektionsmittels (Chlor) betrug zum Zeitpunkt der Inspektion 00 p. P. M. Es wurde angewiesen, das…
Nachbarschaftshaus Erie, West Van Buren Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Auf dem Gelände wurde kein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago ausgehängt. Das Management hat angewiesen, während der Zubereitung oder des Servierens von TCS-Lebensmitteln jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit einem gültigen Lebensmittelhygiene-Zertifikat…
Kindertagesstätte für Frühstart, 342 S Laramie Ave, Chicago, IL, USA
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-501. 114 (a, b, c, d, e, f: 1 & 2) fortgesetzte Nichteinhaltung der Gesundheitsvorschriften. Die beobachtete Geschirrspülmaschine in der Küche kann nicht nachweisen, dass die Haushaltsgeschirrmaschine im Zubereitungsbereich die Utensilien ordnungsgemäß…
La Coco Restaurant, 3808 W Lawrence Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Wir beobachten weiterhin Hinweise auf Schädlingsaktivität auf dem Gelände. Ich beobachtete ungefähr 100 Mäusekot von Nagetieren auf dem Boden und auf überladenen, unnötigen Gegenständen/unbenutzten kaputten Essensgeräten usw.; befindet sich hinten unter…
Pret A Manger, 1 The Pavement, London SW4 0HY, Vereinigtes Königreich
vor 3 Tagen •reported by user-mcdf4772 • einzelheiten
Salaisons du Mont Charvin Charvinettes mit Steinpilzen wurden wegen Bacillus cereus zurückgerufen
vor 4 Tagen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten
Recall notice
Das zurückgerufene Produkt ist:
- Eine Fleischsorte unter der Marke Salaisons du Mont Charvin.
- Das…
Das Buchweizenmehl der Marke Heera, Kuttu Ka Atta, wurde aufgrund des hohen Gehalts an Aflatoxin B1 (Mykotoxin) zurückgerufen
vor 4 Tagen •source securite-alimentaire.public.lu • einzelheiten
Recall notice
Das fragliche Produkt ist:
- Die 1,0 kg-Packung Kuttu Ka Atta Buchweizenmehl von Heera.
-…
