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Rapport de sécurité alimentaire: Rasel Catering Singapore Pte Ltd est liée à une épidémie de gastro-entérite à Singapour
il y a 1 an •source sfa.gov.sg • entreprise
Irruption
253 Pandan Loop, Singapore, 128432 Singapore
Le ministère de la Santé (MOH) et l'Agence alimentaire de Singapour (SFA) enquêtent sur deux incidents de gastro-entérite affectant un total de 284 personnes ayant signalé des symptômes de gastro-entérite après avoir consommé des aliments préparés par Rasel Catering Singapore Pte Ltd, située au 253 Pandan Loop Singapore 128432 entre le 8 et le 16 novembre 2022. Aucun n'a été hospitalisé.En raison de la suspicion de transmission continue, SFA a suspendu les activités alimentaires de Rasel Catering Singapore Pte Ltd à compter du 18 novembre 2022 et jusqu'à nouvel ordre. Le titulaire de permis est tenu de nettoyer et de désinfecter les locaux, y compris l'équipement et les ustensiles, et d'éliminer tous les aliments prêts-à-manger et les denrées périssables.
Si vous présentez des symptômes de gastro-entérite tels que vomissements, diarrhée aqueuse, fièvre, crampes abdominales, nausées, douleurs musculaires et maux de tête, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.sfa.gov.sg/docs/default-source/default-document-library/20221119-moh-sfa-media-release---suspension-of-rasel-catering-singapore-pte-ltd-s-food-business-operations.pdf
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