N
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Não tenho certeza, tentei de tudo
Início: 12 horas
Duração: Até agora 1 dia
Doente: 1  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#fogodechao #oakbrook #illinois #us

Relatórios Interessantes Recentes

F

Wingstop, Bloor Street West, Toronto, Ontário, Canadá

há 2 semanas •reported by user-frpxq562

Ontem, Wingstop, comi churrasco coreano desossado e batatas fritas voodoo.
Algumas horas depois, tive cólicas intensas no abdômen e foi aí que tudo começou a explodir em mim. TMI, mas eu não me importo  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras

#wingstop #toronto #ontario #ca

T
Durante a Páscoa, abri 3 potes diferentes de Kraft Miracle Whip e dois tinham uma substância marrom amarelada por todo o selo. Cheirava horrível. Eu abri um novo ontem e ele também tem a cor marrom/amarelada. São 3 potes grandes em uma semana e eu quero uma … Ver Mais
compensação. Eu tenho fotos se você precisar delas. Todos os 3 potes vieram do Sam'sClub nos últimos 30 dias. Todos os três potes foram comprados aqui.
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#miraclewhip #samsclub #kansascity #missouri #us #kraft #miraclewhip

G

Whopper, Burger King, Ulster Avenue, Kingston, NY, EUA

há 3 semanas •reported by user-gfhmm467

Comi a gracinha por volta das 12:30. A textura estava muito seca, mas parecia normal. Começou a sentir mal-estar geral e dores de estômago por volta das 14:30. Às 15:30, eu estava com náuseas e tontura. 16:30, começaram os fortes vômitos e diarréia, que continuaram (atualmente em … Ver Mais
andamento). Nota: Eu não tomei café da manhã nem qualquer outra coisa antes do Whopper. Bebi água engarrafada no local, bebi a mesma água filtrada que meu noivo em casa esta manhã e só comi algumas batatas fritas (que meu noivo também comeu e atualmente está bem). Sem comida desde então. Sou bióloga molecular com foco em doenças infecciosas e sei o que procurar em casos de intoxicação alimentar.

Atualização 30/03: Na verdade, suspeito que seja uma bactéria produtora de toxinas, como *S. aureus*, especialmente considerando o rápido início dos sintomas. Também não temos um grande número de casos de norovírus em nossa área, então não é algo que eu consideraria suspeito ao avaliar outros fatores, como o período de incubação do norovírus, sintomas como febre e mialgia e disseminação rápida. Também não estou em contato próximo com muitas outras pessoas ou superfícies compartilhadas, o que reduz ainda mais o índice de suspeita. Por outro lado, *Staph aureus* é encontrado de forma onipresente e as enterotoxinas produzidas são altamente estáveis ao calor, tornando mais provável que seja o agente causador se a carne for mais velha, manuseada inadequadamente (especialmente em relação às práticas de higiene) ou armazenada, ou não cozida à temperatura. Os sintomas mais agressivos estão começando a diminuir, embora eu definitivamente não seja o campista mais feliz no momento.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, De cabeça leve
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#burgerking #kingston #newyork #us #whopper

W

Churrasqueira havaiana L&L, North Pershing Avenue, Stockton, CA, EUA

há 1 semana •reported by user-wfpd1749

Eu abri a porta com o habitual katsu de frango. Enquanto continuo comendo, começo a sentir uma pulsação na cabeça que começou a se transformar em náusea. Agora estou com náuseas e não consigo mais saborear meu kastu de frango da mesma forma.  | Sintomas: Náusea, cefaleia

#stockton #california #us #chicken #chickenkatsu

F

Supercentro Walmart, Bridgeport Way West, Lakewood, WA, EUA

há 5 dias •reported by user-fwjt8924

Encontrei um objeto estranho na minha sopa enquanto comia minha sopa. Enquanto comia minha sopa, senti um estranho material emborrachado e meio duro. Era preto e pequeno, como se tivesse vindo de algo quebrado.

#walmart #progresso #speciallyselected #lakewood #washington #us #soup

D
Eu tive intoxicação alimentar ao comer Mark Pineapple Spears, do membro deles. Acordei no meio da noite, vomitando e sentindo tontura e suor. Nunca mais vou comer esse produto. Fique longe disso.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Tontura, Suando

#samsclub #membersmark #gaithersburg #maryland #us #pineapple

F

Pizza Hut, Carlisle Road, Dover, PA, Estados Unidos da América

há 2 semanas •reported by user-fpgkv376

Comprei uma pizza de pepperoni com massa recheada e palitos de pão de queijo para jantar ontem à noite. Era a única coisa em comum que meu marido e eu comíamos. Agora estou com náuseas e vômitos e meu marido está com diarréia.
Suspeita de intoxicação alimentar. … Ver Mais
Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia, Dor de estômago
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#pizzahut #dover #pennsylvania #us #bread #cheese #crust #pepperoni #pizza #breadsticks

A Aliment Stabile, uma empresa com sede em Quebec, emitiu um recall para seus produtos de salame devido à potencial contaminação com a bactéria Staphylococcus aureus. O recall afeta os produtos vendidos em Montreal, Laval e Lanaudière. O problema foi descoberto durante testes de rotina do Ministério … Ver Mais
da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ). Até o momento, nenhuma doença relacionada ao consumo desses produtos foi relatada.

Os produtos recolhidos incluem “Soft Salami Cacciatore” e “Cacciatore Salami Strong”, ambos vendidos em tamanhos unitários. O lote alvo para o recall é 232336. Esses produtos foram vendidos embalados a vácuo em sacos plásticos transparentes e refrigerados.

Se você tiver esses produtos em casa, não os consuma e devolva-os à loja onde foram comprados.

Caso você tenha sintomas de intoxicação alimentar por estafilococos, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#quebec #ca #estafilococos

Relate um problema de segurança alimentar. Proteja os outros!

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As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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