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Lee's Famous Recipe Chicken, 6315 Chambersburg Rd, Dayton, OH 45424, USA
Nausea, Diarrhea, Vomiting
há 1 ano
Eu pedi uma refeição de tiras de 4 peças. Só podia estômago para comer 1 peça. logo depois vomitei tudo e estou vomitando há 2 dias e não consigo manter nada para baixo. Eles me serviram frango mal passado e me deram salmonela. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: febre, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: frango cru com espinafre
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 4 pessoas | Sintomas: Febre, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
Ostras cruas, The Big Ketch Saltwater Grill Buckhead, Roswell Road Northeast, Atlanta, GA, EUA
há 3 dias
Almocei com uma namorada na terça-feira, 19/03/2024, e a única coisa diferente entre nossas refeições foi a dúzia de ostras cruas que comi. Comecei com diarréia na quarta-feira à tarde e fiquei muito doente por volta das 4h da manhã de quinta-feira com diarréia intensa, depois vômitos, fortes dores no corpo e calafrios. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Dim sum
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Pode ter sido o rolo de arroz com carne bovina; a carne parecia mal cozida | Sintomas: Náusea, cefaleia Veja menos
Data do relatório: 21 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago... Ver Mais deve estar sempre no local. Violação prioritária da fundação
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago deve estar sempre no local. Violação prioritária da fundação 7-38-012 citação emitida
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhum asterisco, lembrete ou divulgação no menu informando quais alimentos derivados de animais são servidos crus, mal cozidos ou cozidos na hora. Instruído a adicionar asterisco, lembrete e divulgação ao menu informando quais alimentos de origem animal são servidos crus, mal cozidos ou cozidos na hora. Violação prioritária da fundação 7-38-005, nenhuma citação emitida.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste metálica no local. Instruído a fornecer termômetro de haste metálica no local para garantir a obtenção e manutenção da temperatura dos alimentos. Violação prioritária da fundação 7-38-005 (citação emitida)
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: arroz observado na área de preparação do primeiro andar em recipiente não rotulado. Os alimentos instruídos que não estão no recipiente original devem ser rotulados com o nome comum do alimento.
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: temperatura observada da solução de lavagem em máquina de lavar louça de alta temperatura a temperatura inadequada de 130f. Instruída a reparar a solução de lavagem da máquina de lavar louça em alta temperatura em lava-louças tipo spray que usam água quente para higienizar um rack estacionário, a máquina de dupla temperatura não pode ser inferior a 150f. Violação prioritária da fundação. Citação emitida 7-38-025
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum indicador de temperatura irreversível para medição temperatura superficial de utensílios e outros pratos. Gerente instruído a fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-005, nenhuma citação emitida.
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água corrente quente no local. Temperatura da água observada no porão de 91,2f na pia para lavar as mãos e 105,2f na pia de três compartimentos. Corrigida no local, a água quente restaurada antes da conclusão da inspeção observou a temperatura da água quente na pia de 3 compartimentos 111. 3f e na pia de lavagem das mãos preparada 101. 5f. Violação prioritária 7-38-030 (c), citação emitida.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: não foi possível localizar o dispositivo de prevenção de refluxo na máquina de café expresso na área do bar. Instruído a instalar um dispositivo de prevenção de refluxo na máquina de café expresso para que ela seja facilmente localizada e reparada.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou nenhum treinamento em alérgenos para gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago. Instruído a fornecer treinamento sobre alérgenos para todos os funcionários com certificados de gerente de serviços de alimentação certificados pela cidade de Chicago.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: a violação principal anterior observada não foi corrigida do relatório de inspeção #2571746 datado de 27/02/2023. Violação prioritária da fundação, citação 7-42-090 emitida. Certificações de manipulador de alimentos não fornecidas no local. A instalação deve garantir que todos os funcionários que não tenham uma certificação de administrador municipal obtenham uma certificação válida de manipulador de alimentos
Fonte: chicago.gov Veja menos
Eu comi um cheeseburger duplo que pode ter sido mal cozido. Nas últimas 10 horas, tenho lidado com vômitos e diarréia.. Minha intoxicação alimentar veio do McDonald's neste local. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
BIBIBOP Asian Grill, Brown Street, Dayton, OH, EUA
há 2 semanas
Pego a tigela com arroz roxo e branco, frango, cenoura, batata, couve de gergelim, brócolis com gergelim, kimchi, queijo, pepino, feijão preto, abacate, molho de gengibre e limão. Comi por volta das 19h30 da noite passada e acordei cedo esta manhã por volta das 5h30 com cólicas... Ver Mais estomacais e dores, vômitos, diarréia e náuseas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
Eu comi frutos do mar no Blue Crab Seafood & Bar. Estou vomitando, passando por períodos de calor e frio. Estou com uma leve dor de cabeça e minha coordenação está um pouco errada | Sintomas: cefaleia, Vomitando, Náusea, Outros Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Minha galinha
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Aconteceu 30 minutos depois de eu ter comido NUNCA MAIS!! | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Amostrador de aperitivos
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
Adquiriu o Sturgeon Dip e desenvolveu diarreia e vômitos, o que causou uma hospitalização de 2 dias. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
Relatórios Interessantes Recentes
O Farmers' Creamery Plain Yogurt foi retirado devido à potencial pasteurização imprópria
há 1 semana
A Farmers' Creamery, com sede em Mio, MI, está retirando voluntariamente produtos lácteos específicos devido à potencial pasteurização imprópria. O recall foi iniciado em 7 de fevereiro de 2024, como medida de precaução para garantir a segurança do consumidor. Nenhuma doença ou hospitalização foi relatada em conexão... Ver Mais com os produtos recolhidos.
O produto em questão é o “Iogurte natural de grau A 100% alimentado com capim A2/A2 MOOMOO da European Food Factory”. O iogurte é embalado em garrafas plásticas e pode ser identificado pelo nome da marca no rótulo. Os códigos de lote dos produtos recolhidos estão marcados como “Venda por 4-8".
Clientes com produtos em recall não devem consumi-los e devem devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total. O consumo de produtos que não são totalmente pasteurizados pode representar um risco significativo à saúde, especialmente para jovens, idosos ou indivíduos imunocomprometidos.
Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: content.govdelivery.com Veja menos
Sushi, King's Crab Sushi, frutos do mar e churrascaria, Pine Island Road, Fort Myers, FL, EUA
há 4 semanas
Decidi experimentar este lugar e tive um almoço especial para eles, onde você escolhe três pãezinhos. Eu comi rabo amarelo picante, tempura de camarão e tempura de frango. Eu como sushi regularmente, mas geralmente gosto de ficar com os de tempura. Acho que o envenenamento veio do... Ver Mais rabo amarelo. Depois de cerca de uma hora comendo o sushi, fiquei muito inchado e tive uma pequena dor de estômago, mas depois que o tempo passou, a dor progrediu. Eu tive cólicas estomacais terríveis e dolorosas e diarréia. Isso também me deixou com muito gás. Continuei tendo que correr para o banheiro. A pior parte era a dor no estômago que me acordava do sono, quase trazia lágrimas aos meus olhos. Quase senti que poderia vomitar só de dor e de querer que essa dor saísse do meu estômago. Justamente quando pensei que a dor havia passado e liberei tudo, uma nova onda de dor surgiu. EU NUNCA VOU TENTAR ESTE LUGAR NOVAMENTE, ESSA EXPERIÊNCIA LITERALMENTE ME ASSUSTOU | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras, Gás, Inchaço, Dor de estômago Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Único restaurante onde comemos
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia Veja menos
Acabei de abrir o segundo frasco de um pacote duplo de Miracle Whip e há marrom na parte interna da tampa e cheira horrível a papelão e produtos químicos. A expiração é maio de 2024. Eu incluí uma foto do código upc. Meu marido e eu nos... Ver Mais sentimos mal várias vezes no passado e não sabíamos do que era e agora sabemos que deve ter sido do primeiro frasco da embalagem dupla. Deve ter sido ruim, mas ainda não era visível ou perceptível pelo cheiro quando comido. | Sintomas: Outros Veja menos
O neto comeu brownie Twix e horas depois eu também comi um. Em 8 horas ele estava vomitando, o que passou completamente em 48 horas. Horas depois que ele começou a apresentar sintomas, comecei a ter dores de estômago, diarréia e vômitos. Que também param em 48... Ver Mais horas. Só ele e eu os comemos e ninguém mais ao nosso redor ficou ou ficou doente desde então.
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Cookie brownie
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, cefaleia, Calafrios Veja menos
Quinta-feira, 21 de março de 2024 Carne de porco assada com hankki No dia seguinte à refeição, não consegui comer nada porque estava vomitando e me sentia mal. Desde então, tenho tido leves dores de estômago e dor de cabeça | Sintomas: Vomitando, cefaleia, Dor de estômago, Náusea, Diarreia Veja menos
Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
Hotel Riu Palace Santa Maria, Cabo Verde
há 2 semanas
Náuseas começando pela manhã, depois vômitos repetidos (5 vezes) e, por volta das 16h, diarréia intensa, visita à enfermeira e consulta com o médico, hospitalização: exame de sangue e subinfusão para reidratação. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, desidratação Veja menos
McDonald's, Épinay-sur-Orge, França
há 2 semanas
Comprei 4 hambúrgueres por volta das 13:30.
Comecei a ter dores de estômago por volta das 18h e foram seguidas de diarréia. Eu tenho ido ao banheiro pelo menos 2 vezes desde agora. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas, dores de cabeça
Fonte suspeita: Octopus
Início: 12 a 24 horas
Duração: Uma semana
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Desde sexta-feira, 01 de março, acho que foi quando comi em um restaurante, Octopus, dou o nome do... Ver Mais restaurante em | Sintomas: Diarreia, Cãibras, cefaleia, Dor de estômago Veja menos