Relatórios de segurança alimentar: Mimi's Hummus, 1035 Cortelyou Rd, Brooklyn, NY 11218, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Mimi's Hummus, 1035 Cortelyou Road, Brooklyn, Nova Iorque 11218, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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