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Poke Surf, 92 Coliseum Crossing, Hampton, VA 23666, USA

Último relatório: 26 de janeiro de 2021 13:22
JU

Diarrhea

há 3 anos

Atum picante cru eu comi atum de raio puxão sozinho, diarréia intensa começou 1 hora depois. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Relatórios Relacionados

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: febre, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: frango cru com espinafre
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 4 pessoas | Sintomas: Febre, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
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Almocei com uma namorada na terça-feira, 19/03/2024, e a única coisa diferente entre nossas refeições foi a dúzia de ostras cruas que comi. Comecei com diarréia na quarta-feira à tarde e fiquei muito doente por volta das 4h da manhã de quinta-feira com diarréia intensa, depois vômitos, fortes dores no corpo e calafrios. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios Veja menos
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Data do relatório: 21 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago... Ver Mais deve estar sempre no local. Violação prioritária da fundação

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago deve estar sempre no local. Violação prioritária da fundação 7-38-012 citação emitida

25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhum asterisco, lembrete ou divulgação no menu informando quais alimentos derivados de animais são servidos crus, mal cozidos ou cozidos na hora. Instruído a adicionar asterisco, lembrete e divulgação ao menu informando quais alimentos de origem animal são servidos crus, mal cozidos ou cozidos na hora. Violação prioritária da fundação 7-38-005, nenhuma citação emitida.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste metálica no local. Instruído a fornecer termômetro de haste metálica no local para garantir a obtenção e manutenção da temperatura dos alimentos. Violação prioritária da fundação 7-38-005 (citação emitida)

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: arroz observado na área de preparação do primeiro andar em recipiente não rotulado. Os alimentos instruídos que não estão no recipiente original devem ser rotulados com o nome comum do alimento.

48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: temperatura observada da solução de lavagem em máquina de lavar louça de alta temperatura a temperatura inadequada de 130f. Instruída a reparar a solução de lavagem da máquina de lavar louça em alta temperatura em lava-louças tipo spray que usam água quente para higienizar um rack estacionário, a máquina de dupla temperatura não pode ser inferior a 150f. Violação prioritária da fundação. Citação emitida 7-38-025

48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum indicador de temperatura irreversível para medição temperatura superficial de utensílios e outros pratos. Gerente instruído a fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-005, nenhuma citação emitida.

50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água corrente quente no local. Temperatura da água observada no porão de 91,2f na pia para lavar as mãos e 105,2f na pia de três compartimentos. Corrigida no local, a água quente restaurada antes da conclusão da inspeção observou a temperatura da água quente na pia de 3 compartimentos 111. 3f e na pia de lavagem das mãos preparada 101. 5f. Violação prioritária 7-38-030 (c), citação emitida.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: não foi possível localizar o dispositivo de prevenção de refluxo na máquina de café expresso na área do bar. Instruído a instalar um dispositivo de prevenção de refluxo na máquina de café expresso para que ela seja facilmente localizada e reparada.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou nenhum treinamento em alérgenos para gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago. Instruído a fornecer treinamento sobre alérgenos para todos os funcionários com certificados de gerente de serviços de alimentação certificados pela cidade de Chicago.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: a violação principal anterior observada não foi corrigida do relatório de inspeção #2571746 datado de 27/02/2023. Violação prioritária da fundação, citação 7-42-090 emitida. Certificações de manipulador de alimentos não fornecidas no local. A instalação deve garantir que todos os funcionários que não tenham uma certificação de administrador municipal obtenham uma certificação válida de manipulador de alimentos

Fonte: chicago.gov
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Eu comi um cheeseburger duplo que pode ter sido mal cozido. Nas últimas 10 horas, tenho lidado com vômitos e diarréia.. Minha intoxicação alimentar veio do McDonald's neste local. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
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O Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York emitiu um alerta ao consumidor devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes no leite cru da Fazenda Big Brook, localizada no Condado de Oneida, Nova York. O Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova... Ver Mais York não relatou nenhuma doença associada a este produto até o momento.

Foi descoberto que uma amostra do leite coletada por um inspetor do Departamento estava contaminada com Listeria monocytogenes. Em 13 de março de 2024, o produtor foi notificado de um resultado preliminar positivo no teste. Outros testes laboratoriais, concluídos em 18 de março de 2024, confirmaram a presença de Listeria monocytogenes na amostra de leite cru. O produtor agora está proibido de vender leite cru até que uma amostragem subsequente indique que o produto está livre de bactérias nocivas.

Listeria monocytogenes é uma bactéria que pode causar listeriose, uma infecção grave particularmente perigosa para crianças pequenas, idosos, pacientes com câncer e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Também pode causar abortos e natimortos em mulheres grávidas. É importante observar que o leite cru não protege a pasteurização, que é o processo que mata as bactérias responsáveis por inúmeras doenças e enfermidades.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-raw-milk-oneida-county-0
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: hambúrguer Whooper do Burger King
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Hoje é meu terceiro dia com diarréia. Estou me sentindo mal com náuseas e muito cansado. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, fadiga Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: insegura
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Pedi pizza no sábado à noite, comi as sobras ao meio-dia e vomitei tudo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Comi a salada de frango Classic Carol, o queijo com pimentão e a salada de uva. Compartilhou o pimentão com outra pessoa que, felizmente, não ficou doente. Estava se sentindo mal em 12 horas. Teve diarréia, ondas de calor, cólicas estomacais e vômitos. A diarreia foi a... Ver Mais pior, pois foi aquosa e constante por cerca de 16 horas desde o início. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
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Comeu por volta das 12h30, tenho calafrios e diarréia desde então. Também tive que vomitar na primeira rodada. Isso não é nada divertido. Tive que ir ao banheiro várias vezes, pelo menos a cada hora. Agora são 3 da manhã. | Sintomas: Diarreia, Calafrios, Vomitando Veja menos
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Relatórios Interessantes Recentes

Percebo que algumas horas depois de comer pizza, asas e pão de queijo, tive diarréia e dor de estômago, isso foi na sexta-feira e ainda acontece hoje é domingo. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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A M&P Production LTD está fazendo o recall de aproximadamente 669 libras de produtos Samsa crus de cordeiro e carne bovina. O recall se deve a uma marca incorreta e a um alérgeno não declarado, as sementes de gergelim, que não está declarado no rótulo do produto.... Ver Mais Os produtos foram enviados para lojas em Massachusetts, Nova Jersey, Nova York e Pensilvânia. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

Os itens de samsa de cordeiro e boi crus e congelados foram produzidos entre 2 de janeiro de 2024 e 22 de fevereiro de 2024 e têm vida útil de um ano. Os produtos têm o número de estabelecimento “EST. 18832” dentro da marca de inspeção do USDA:
- Pacotes de bandeja embrulhados em plástico de 16 onças contendo “SAMSA HALAL” com datas de “USO ANTES” de 01/02/25 a 22/02/25.
- Pacotes de bandeja embalados em plástico de 12 onças contendo “M&P DELICACIES Lamb Dumplings Lamb Samsa” com datas de “USO ANTES” de 01/02/25 a 22/02/25.

O FSIS teme que alguns produtos possam estar nos refrigeradores ou congeladores dos consumidores. Os consumidores que compraram esses produtos devem não consumi-los. Esses produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mp-production-ltd-recalls-raw-lamb-and-beef-samsa-products-due-misbranding-and
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Recebi um pedido de aplicativo Too Good To Go da Barburrito - versão vegetariana. Recebi uma salada mista, com frango vegano, arroz, guacamole, feijão e salsa. Comi tudo sem problemas. Acabei de acordar com náuseas e suores frios, decidi me levantar para tomar um pouco de água... Ver Mais e, em vez disso, tive que correr para o banheiro para ficar doente. Não se sinta nem um pouco bem. Suspeito que a comida da caixa não estava com a qualidade que deveria ser. Comeu às 22:00 23 de março Estava doente às 05:00 24 de março | Sintomas: Náusea, Vomitando, Suando Veja menos
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Mc Donald consome por volta das 20:30
Náuseas, vômitos, diarréia após 2/3 horas | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras Veja menos
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Urticária completa, pressão alta, vômitos, cólicas. Tive que correr para o pronto-socorro! Eles me colocaram com Ivs e epipen | Sintomas: Vomitando Veja menos
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A NRS Enterprises, Inc. retirou voluntariamente vários produtos de bolo devido a alérgenos não declarados, como nozes, farinha de soja e Yellow #5. Os itens afetados foram distribuídos na Califórnia.

Os produtos recuperados incluem:
- Bolo de café de avelã German Home Bakery, tamanho: 16 onças, data... Ver Mais de validade: 03/08/2024, quantidade do produto: 156 pães, motivo do recall:
Nozes não declaradas e amarelo não declarado #5.
- Sunflour Bakery Banana Nut Sweet Bread, tamanho: 16 onças, data de validade: 19/03/2024, quantidade do produto: 316 pães, motivo do recall: soja não declarada (farinha de soja) e amarelo #5 não declarado.
- Bolo de café com maçapão/amêndoa, tamanho: 16 onças, data de validade: 03/08/2024, quantidade do produto: 181 pães, motivo do recall: amarelo não declarado #5.
- Bolo de café de maçã German Home Bakery, tamanho: 16 onças, data de validade: 03/08/2024, quantidade do produto: 84 pães, motivo do recall: amarelo não declarado #5.
- Bolo de café de cereja da German Home Bakery, tamanho: 16 onças, data de validade: 03/08/2024, quantidade do produto: 92 pães, motivo do recall: amarelo não declarado #5.
- Bolo de café de framboesa German Home Bakery, tamanho: 16 onças, data de validade: 03/08/2024, quantidade do produto: 70 pães, motivo do recall: amarelo não declarado #5.
- Bolo de café de papoula German Home Bakery, tamanho: 16 onças, data de validade: 03/08/2024, quantidade do produto: 197 pães, motivo do recall: amarelo não declarado #5.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94234
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Taco bell
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu pedi itens do cardápio de frango da cantina e horas depois estava imediatamente vomitando tudo,... Ver Mais a ponto de ficar com o estômago vazio. Então, durante toda a noite, continuei acordando com o estômago enrolado e tive que me levantar para vomitar mais algumas vezes. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
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Há cerca de uma semana, fiz salada de atum com uma nova garrafa de chicote milagroso. Dentro de uma hora, dor abdominal e diarréia. Jogou o atum fora e não comi mais e ficou bem depois disso. Acho que o chicote milagroso ou o atum. Não, só isso. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Tomei café da manhã pela primeira vez naquele hotel (ovos ao estilo mexicano, feijão, frutas, café) no dia 20 de março por volta das 9h e comecei a sentir dor de estômago desde o meio-dia, não comi mais nada até as 16h e às 5 comecei a... Ver Mais vomitar e ter diarréia imparável, no dia seguinte nem consegui sair da cama e ainda estou doente. Meu marido tomou o mesmo café da manhã e algumas horas depois que eu comecei a ter diarréia e vômito ele também começou a ter diarréia por 2 dias, ele já está se sentindo bem. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor Veja menos
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Meu filho de 5 anos teve diarreia severa por 2 dias depois de comer apenas uma tigela do Berry Swirl Lucky Charms. | Sintomas: Náusea, Diarreia Veja menos
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