Relatórios de segurança alimentar: Schwa Restaurant, 1466 North Ashland Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
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Reportado por
Relatório Regulatório
Schwa, 1466 N Ashland Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: Fev 24, 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: itens encontrados no menu servido cru. Encontrado lembrete e divulgação. Não encontrei nota de rodapé. Deve fornecer nota de rodapé, divulgação e lembrete a todos os itens de menu servidos…
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: itens encontrados no menu servido cru. Encontrado lembrete e divulgação. Não encontrei nota de rodapé. Deve fornecer nota de rodapé, divulgação e lembrete a todos os itens de menu servidos…
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Relatório Regulatório
Schwa Restaurant, 1466 North Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos • detalhes
Inspection Failure: 18-Dec-19
Details: > PIC DOESN'T HAVE A FOOD MANAGERS CERTIFICATE.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION- NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE POSTED TO VIEW AT THIS TIME.MUST PROVIDE AND POST AT ALL TIMES.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)
> OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST…
Details: > PIC DOESN'T HAVE A FOOD MANAGERS CERTIFICATE.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION- NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE POSTED TO VIEW AT THIS TIME.MUST PROVIDE AND POST AT ALL TIMES.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)
> OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST…
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