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Leite cru oco da leiteria de Breese - Positivo para Listeria monocytogenes

há 4 anos source agriculture.ny.gov

New York, New York, United States

O Departamento de Agricultura e Mercados de Nova York adverte os consumidores para não consumir leite cru não pasteurizado da Breese Hollow Dairy devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes. Até o momento, nenhuma doença foi relatada ao Departamento associado a este produto.

Em 27 de abril, confirmou-se a presença de Listeria monocytogenes na amostra de leite cru. O produtor está agora proibido de vender leite cru até que a amostragem subsequente indique que o produto está isento de bactérias nocivas.

O Departamento de Agricultura recomenda que todos os consumidores que compraram leite cru da Breese Hollow Dairy descarte-o imediatamente e liguem para a fazenda em (518) 892-0388.

Confira os detalhes em: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-breese-hollow-dairy-raw-milk

Fonte: Departamento de Agricultura e Mercados de Nova York

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