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Breese Creux Lait cru - positif pour Listeria monocytogenes

il y a 4 ans source agriculture.ny.gov

New York, New York, United States

Le Department of Agriculture and Markets de New York avertit les consommateurs de ne pas consommer de lait cru non pasteurisé de Breese Hollow Dairy en raison d'une éventuelle contamination par Listeria monocytogenes. À ce jour, aucune maladie n'a été signalée au Ministère associée à ce produit.

Le 27 avril, on a confirmé la présence de Listeria monocytogenes dans l'échantillon de lait cru. Il est maintenant interdit au producteur de vendre du lait cru jusqu'à ce que l'échantillonnage subséquent indique que le produit est exempt de bactéries nocives.

Le ministère de l'Agriculture recommande que tous les consommateurs qui ont acheté du lait cru de Breese Hollow Dairy en éliminent immédiatement et communiquent avec la ferme au (518) 892-0388.

Consultez les détails sur : agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-breese-hollow-dairy-raw-milk

Source : Département de l'agriculture et des marchés de New York

#newyork #newyork #unitedstates #lait

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